这么吃薏米美食瘦身两不误

　　导读：薏米又叫薏苡仁，是禾本科植物薏苡的种仁。其性凉、味甘、入脾、肺、肾经。具有利水、健脾、除痹、清热排脓的功效。

　　减肥瘦身是现在人避免不了的问题，大家现在的生活水平越来越好，大家的饮食质量提高的同时，体重也跟着水涨船高。这时，大多数的肥胖人群都会选择节食、运动等一些方法来减肥。可是能够一直坚持的又有几个人。面对这种情况，小编特地为大家整理了几款薏米减肥食谱，让你在充分满足味蕾的同时，就能够轻轻松松的减肥成功。

　　一、薏米的功效

　　薏米又叫薏苡仁，是禾本科植物薏苡的种仁。其性凉、味甘、入脾、肺、肾经。具有利水、健脾、除痹、清热排脓的功效。薏米的营养价值很高，被称为世界禾本科植物之王。并且薏米特别容易吸收，有促进肠胃消化的功能。薏米中还含有一定的维生素E，这是一种美容元素，常食可以保持人体皮肤光泽细腻，消除粉刺、色斑，改善肤色。

　　所以说，要想瘦身美容，薏米是当仁不让的第一选择，下面就给大家带来几个薏米瘦身食谱，让你美食瘦身两不误。

　　二、冬瓜薏米汤

　　冬瓜与其他瓜果不同的地方是冬瓜不含脂肪，并且含钠量极低，有利于利尿排湿。冬瓜中所含的丙醇二酸，能有效地抑制糖类转化为脂肪，所以对于想减肥的人士来说，冬瓜是一个不错的选择。

　　薏米和冬瓜一样，也有清热利尿之效，所以冬瓜搭配薏米，对消除水肿十分有利，容易虚胖和水肿的人士就可以试一试。有一点小编提醒大家，冬瓜皮具有很高的营养价值，所以在煮汤的时候不要扔了哦。

　　材料：冬瓜一块、薏米一两、姜片适量、葱花少许。

　　做法：锅里加适量冷水，放入泡好的薏米，姜片，料酒，大火烧开后改文火炖10分钟左右再加入冬瓜块，再煮8分钟，调入精盐，鸡精和少许胡椒粉，并撒上葱花即可。需要注意的一点是，薏米及其难煮熟，所以在煮汤前先把薏米放水中浸泡，这样在之后煮汤的时候，就可以让薏米快速的煮熟。

　　功效：冬瓜薏米汤特别适合虚胖和水肿的人群，而且有消脂的作用。

　　三、木瓜银耳薏米羹

　　说起木瓜，大家的第一反应就是美白、丰胸。可是你知道吗？木瓜的好处绝对不止于此，木瓜里内含有木瓜酵素，这个木瓜酵素不仅可分解蛋白质、糖类，更可分解脂肪。

　　通过分解脂肪可以达到去除赘肉，缩小肥大细胞，促进新陈代谢，及时把多余脂肪排出体外的作用。

　　而银耳银耳富含维生素D，能防止钙的流失，所以说常吃银耳对身体成长发育非常有好处，而这三款搭配起来，就符合了膳食纤维的必备营养，对减肥塑身有很好的效果。

　　材料：木瓜100克、薏米50克、银耳5克。

　　做法：薏米洗净，用清水浸泡一会。干银耳清水泡发后清洗干净再去掉根部，撕成小朵状。木瓜去皮去籽切成块，国家批准安全减肥药，将泡好的薏米和银耳放入砂锅中，大火煮开后转小火炖1小时，直到把薏米和银耳煮至软烂。再将切块的木瓜放入，继续炖15分钟即可。

　　功效：木瓜银耳薏米羹能够很有效的满足于那些既想吃美味，又想瘦身的人群，相信这款一定适合你。

　　四、山药薏米羹

　　薏米美容瘦身的效果不容小觑，但是薏米会使身体变得冷虚，最有效的减肥药，所以体质虚寒的人最好不要经常吃山药。为了解决这种情况，我们可以把山药和薏米一起煮，山药是一味平补脾胃的食物。所以这两种食物综合下，就可以很好的解决薏米使人体寒的问题。同时这两款搭配起来还能做到瘦身的效果，小伙伴们快来看看怎么做吧。

　　材料：薏米200克、枸杞10克、山药200克、燕麦50克、冰糖100克。

　　做法：先将薏米和枸杞浸泡会儿，再将山药去皮切块，等薏米煮开后，放入山药，再大火炖开。然后再放入冰糖、枸杞、燕麦搅一搅就可以食用了。

　　功效：这款山药薏米羹不但能够起到滋补身体的效果，而且能够达到减肥瘦身的效果，想要既营养，又有瘦身效果的同学可以吃这款。

　　结语：在日常生活中，我们最控制不了的就是我们的嘴，减肥永远都只是嘴上说说。面对美味，我们永远控制不了我们的嘴。所以小编就给大家介绍了以上三款薏米搭配的食物，让你在享受美味的同时，还可以瘦身，小伙伴们赶紧回家试着做一做吧。