酿酒技术-枸杞米酒的做法过程
百色飞扬减肥网
2020-10-31 23:21:36
枸杞一直被称为滋补调养和抗衰老的良药，而米酒则含有丰富的活性蛋白质，酿酒技术-枸杞米酒的做法过程那么枸杞米酒怎么样呢，这不但是一道口感佳的美食，而且美白还能滋补。
枸杞米酒的做法：制作原料：糖、枸杞、温开水、鸡蛋、甜米酒
枸杞米酒的制作步骤：
1、枸杞清洗干净。
2、温开水煮开，放入枸杞和甜米酒;将鸡蛋打碎打散，备用。
3、待枸杞和米酒再次煮开，将打散的鸡蛋淋至米酒之上；
4、挑开米酒上的蛋花，加入白糖，搅拌化开，即可放凉食用。
枸杞米酒的功效：
枸杞米酒富含丰富的维生素B1、B2、有机酸等，可益气、生津、活血、散结、消肿。不仅利于孕妇利水消肿，也适合哺乳期妇女通利乳汁。酒酿还是非常传统的丰胸食品，其中酒酿中含的醣化酵素是天然荷尔蒙，有丰胸的作用。枸杞米酒的保健功效―补肝肾，益精血，明目，止渴。用于肝肾不足，腰酸，遗精，头晕目眩，视力减退，消渴等症。
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