存放了10年的红茶,还能继续喝吗?为了身体,3个常识,需了解
百色飞扬减肥网
2020-10-07 15:13:58
大家都知道,在众多的茶叶里面,按照茶叶的大类来划分,可以分为红茶、绿茶。很多人喜欢喝红茶,因为红茶可以养胃,也可以给身体带来舒适感,所以很多人喜欢收藏红茶。但是,茶叶毕竟是饮品,而不是所谓的珍藏品,如果存放的时间久了,可能茶叶就会过期,即失去所谓的保质期。那么,对于已经存放十年的红茶,在保存条件完好的情况下,还能不能继续拿来喝呢?为了身体,这3个基本常识,大家需要弄清楚。
1.红茶的保质期,一般是多久?
红茶有自己的保质期,即使在保存环境完全吻合的情况下,也不能够永久保存。通常来讲,红茶的保存时间是18个月,最多不要超过2年。因为在这个过程中,即使没有外在的环境影响,红茶本身也会发生一些微妙的变化,这种变化是与生俱来的,所以即使茶叶没有变质,但是这种茶叶同样属于过期茶,还是不宜拿来继续冲泡,这需要大家弄清楚背后的利害关系。
2.红茶保存完好,会发生怎样的变化?
红茶与酒有相似的地方,也有很多不同之处。首先,二者都属于发酵而来的产品,但是红茶不宜存放太久,酒却是越存放越香。其次,红茶在保存的过程中,如果遇到了空气,就会与氧气结合,从而是茶叶发生氧化,这样就会导致茶叶本身的品质受损。最后,红茶在保存完好的情况下,自身也会发生氧化,所以年代越久远,其茶叶的口感就会越不如人意,到最后可能已经没有茶味儿了。所以,不建议将保存年代久远的红茶,继续拿来冲泡。
3.保存十年的红茶,不适合用来冲泡
有三个需要重视的地方,其一是十年之久的红茶,品质已经下降,不适合再用;其二是红茶的变质,会给身体带来危害,尤其是发霉的红茶,霉菌会产生一些有害物质,这对健康是非常不利的;其三是红茶虽然保存完好,自身也难逃变质,所以保存十年的红茶,最好的方式是丢弃,而不是继续冲泡,这一点希望大家牢记于心。
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