苦中作乐的减肥之道

  春天到了,油菜花开了,这是个万物复苏的季节,也是个养生的季节。最近感觉又胖了不少,想到了吃点苦瓜,嘿嘿,配上木耳,很排毒的哦。

  1、苦瓜去籽切段,用淡盐水泡泡就米有那么苦啦。

  2、先炒肉末,量不用很多。

  3、加入切碎的木耳翻炒。

  4、加少许盐翻炒。

  5、起锅前放点葱花翻炒。

  6、准备个小勺,把炒好的木耳塞到苦瓜里。

  7、尽量多塞点,最后用勺子压一下。

  8、按次方法,继续将其他的苦瓜也塞好。

  9、大功告成,有点小累,嘿嘿。

  10、准备个鸡蛋。

  11、加点水淀粉、盐、水打散。

  12、将调好的蛋液用小勺淋入苦瓜里,为的是蒸熟后,里面的料不会散开。

  13、耐心的给其他苦瓜也沐浴下。

  14、点睛之笔来了,在每个苦瓜上放一粒枸杞,不仅美观而且养生。

  15、准备程序结束,上锅蒸10分钟左右。

  16、蒸完后的苦中作乐水水的,可以放入微波炉中,高火两分钟,看看,好养生的哟,快吃咯。

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  苦瓜的作用

  1、营养丰富;2、很高的药用价值;3、预防糖尿病;4、调节免疫;5、抑制艾滋病感染;6、护肤美容;7、药食兼用的功能食品。

  黑木耳具有益气、润肺、补脑、轻身、凉血、止血、涩肠、活血、养颜等功效。

  含有大量的碳水化合物、蛋白质、铁、钙、磷、胡萝卜素、维生素等营养物质

  葱根能治便血、消痔。现代医学还发现葱有着较强的杀菌作用,功同大蒜,对预防肠道、呼吸道传染病有疗效。葱的辛香味,能促进人的消化液分泌,从而提高食欲促进消化;葱头所含的前列腺素A 能舒张小血管而减少血循环之阻力,有助于防治高血压,对脑力劳动者尤为适宜。

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