甜食为什么会造成胆固醇升高

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2017-08-15 17:39:56

　　甜食为什么会造成胆固醇升高

　　日常饮食中的糖类大致可以分为两类：一类是“简单糖类”，即甜的，减肥茶排行榜前10名，存在于各种糖、饮料、甜食和水果中的糖;一类是“复杂糖类”，即不甜的，主要存在于粮食、薯类或其他制品中的糖。

　　不论简单糖类还是复杂糖类，如果身体消化吸收不了，都会变为热量储存起来。这是因为，当体内葡萄糖过多时，胰岛素就会大量分泌，胰岛素的大量分泌会促进三酰甘油，也就是脂肪的合成，减肥茶排行榜前10名，生成的脂肪就会储存在脂肪组织里，造成肥胖，如此往复循环就会导致好胆固醇减少，坏胆固醇增加。

　　因此，防止肥胖，不仅需要重视粮食、薯类等复杂糖类的摄取，还要重视简单糖类(各种糖、饮料、甜食和水果)的摄取。而且，糖果点心等简单糖类是更应该被控制的。在含量相同的条件下,简单糖类比复杂糖类升高血糖的速度更快，升高血糖的峰值更高，这是因为简单糖类更容易消化吸收。所以，与粮食、薯类及其制品等富含复杂糖类的食物相比，含简单糖类的各种糖、甜食和水果中的糖类更容易被分解吸收，容易在短时间内转化为脂肪和胆固醇。

　　所以，为防止内脏脂肪型肥胖，要少吃饮料、甜食、水果和各种糖等含有较多简单糖类的食物，尽量选用粮食、薯类及其制品等富含复杂糖类的食物。也就是说，应在控制糖类总量的前提下，尽量多用粮食、薯类，少用或不用甜食、水果和各种糖。但如果仅仅禁忌甜食、水果和各种糖，而对粮食和薯类等不加限制，糖类总量失去控制，也不可能控制好热量的摄取。

　　但是，对于许多习惯了吃甜食的人来说，强忍着不吃会造成情绪不佳、，甚至焦躁不安，在这种情况下，可以有技巧地少吃一点甜食。

　　•在选择点心时，应少选择那些用大量鲜奶油、黄油制成的甜点(比如西式蛋糕)，可以多选择用薯类、糙米、红豆等制成的中式点心。用琼脂和魔芋制成的果冻也是不错的低热量甜食。

　　•要慢慢地、专心地吃甜食。因为吃点心、零食吃得越快，血糖上升得就越快，热量也就越无法消耗，容易停留在体内转变成脂肪。

　　•要是吃了点心的话，就将这一部分热量从饮食中减掉，调整总热量的摄人。

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