男版“女巫汤”，给她甜甜的陪伴，感受红豆醪糟汤圆甜汤的温度

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2021-05-04 00:41:51

　　秋天到了，想必大家都觉得气候干燥，温度较低吧。季节性的变化，对于身体的影响是潜移默化的。俗话说得好，女人都是水做的，水本属于凉科，老话说，十女九寒，也是有理可依的。加上现在已经天气转凉，很多女性朋友会出现手脚冰凉、腹泻腹痛、月经紊乱、痛经等症状，殊不知这些症状都是气血虚，宫寒导致的。

　　也因而，会出现一些病状，脸色蜡黄、大便不畅、心情烦躁等。那么在这个时候，喝上一碗暖暖的汤水就再好不过了，这样不仅可以满足味蕾的期待，又能够舒缓脾胃，暖宫养肾，补气调血。

　　最近电视剧《我喜欢你》很火，里面讲到了关于女孩为男孩子制作女巫汤的梗更是在全国掀起了热潮。很多男孩子表示，我也可以为她做一碗女巫汤。

　　今天就为大家介绍这款哄女友利器-红豆醪糟汤圆甜汤。红豆、醪糟等食材，我不多说，大家也都知道它们的功效，美容、补血、养气等等，总之，女生吃就对了，好处多多。下面我们来看看它的制作步骤吧。

　　【菜品】红豆醪糟汤圆甜汤

　　【配料】红豆适量、醪糟适量、鸡蛋若干、糯米粉少许、红糖少许、枸杞少许。

　　【烹饪步骤】

　　1、首先需要把红豆泡好，我们知道红豆本身很难熟，建议提前浸泡，最好提前一天就开始准备红豆泡水，程度为泡软膨胀为好。大概下面这个样子就可以啦。

　　2、把糯米粉和面，搓成小丸子。水不要一次加很多，要分批次加入，这样会备有成就感。和面的话，不粘手的程度就是做好啦，可以捏成你女朋友喜欢的形状。

　　3、将这些可爱的糯米小丸子下锅了，注意，要在水沸腾后下锅，不然口感不软糯。

　　4、当小丸子们都浮出水面的时候，就已经是八成熟了，这个时候就可以下入我们提前准备好的红豆了。我在做的时候，是放了2勺红豆。

　　5、再加入一勺醪糟，醪糟可以后放入，红豆煮开后再放即可，因为醪糟不宜高温煮太久。

　　6、根据自己的口味，可以再依次加入鸡蛋、红糖、枸杞，这样元气满满的红豆醪糟汤圆甜汤就做好了快给女朋友尝尝吧。

　　【烹饪贴士】

　　1、这个用来作为早餐或晚餐以及下午茶都不错。

　　2、煮红豆的时候，可以多煮一些，一来是多放一些好吃，二来剩下的红豆可以收好放在冷藏里，以备接下来煮饭或者做别的餐食，这样不用每次都准备红豆泡发了，很麻烦，这样既省时又不费精力，一举两得。

　　3、做糯米丸子的时候，下锅会出现黏在一起的情况，这样就需要在下锅前，准备一点糯米粉，把糯米粉撒在小丸子上，就可以避免粘连了。

　　4、醪糟煮的时间不宜过长，要注意避免营养流失。男版“女巫汤”，给她甜甜的陪伴，感受红豆醪糟汤圆甜汤的温度

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