现在才明白，保存大蒜这么简单，放上一年不发芽，不干瘪，太鲜了！

百色飞扬减肥网

2020-11-13 12:22:49

　　大蒜是日常生活中必不可少的食材，特别现在是夏天，凉拌菜吃得多了，大蒜更是不可或缺！有的人还喜欢直接生吃，或者捣成蒜泥吃。也有很多人拿大蒜来当调味料，炒菜的时候放一些，非常的提味！

　　现在已经到了新蒜上市的季节，所以很多人买大蒜都会买很多，赶上超市降价的时候更是如此！但是大蒜有一个不好的地方，放置时间长了容易发芽，干瘪，腐烂，不容易保存。特别是现在天热了，更是如此，让很多朋友感到头疼！

　　其实保存大蒜很简单，没你想的那么难。今天我教你详细的保存方法，放上一年也不会发芽干瘪萎缩，腐烂，保证新鲜！

　　【大蒜保存方法】

　　第一步，挑选！购买的时候一定要选新鲜个头大饱满的大蒜，这样的大蒜含水量高，吃起来鲜脆，味好，口感也好！

　　第二步，取一个小碗，加入几勺食盐。然后取花椒少许也放入碗中！食盐有强烈的吸潮功能，和大蒜放在一起能吸收周边的潮气，保持干燥。这样大蒜不会发芽，也不会腐烂！

　　第三步，把食盐和花椒放在一起，搅拌均匀！花椒除了能吸潮以外，它特殊的香味能够驱虫，不会让大蒜被叮咬，更长时间的保持新鲜

　　第四步，把食盐和花椒装入布兜中！如果没有布兜，也可以装入塑料袋中，然后用针在塑料袋上面扎上几个小孔！

　　第五步，把大蒜放入干净的塑料袋中，把装有食盐花椒的布兜也放入，扎紧口，放在干燥阴凉的地方即可！

　　用这种方法保存大蒜，能使大蒜保鲜很久，不会坏，不会发芽，也不会干瘪萎缩，保证管用！

　　亲爱的读者，谢谢你的阅读！一定记得转发收藏评论关注我，每天教你做菜，教你烹饪技巧！

　　（本图文是本人原创，禁止任何媒体和个人盗用，摘抄，搬运！如遇侵权，必究到底）#大蒜#花椒#食盐收藏

　　第三步，把食盐和花椒放在一起，搅拌均匀！花椒除了能吸潮以外，它特殊的香味能够驱虫，不会让大蒜被叮咬，更长时间的保持新鲜

　　第四步，把食盐和花椒装入布兜中！如果没有布兜，也可以装入塑料袋中，然后用针在塑料袋上面扎上几个小孔！

　　第五步，把大蒜放入干净的塑料袋中，把装有食盐花椒的布兜也放入，扎紧口，放在干燥阴凉的地方即可！

　　用这种方法保存大蒜，能使大蒜保鲜很久，不会坏，不会发芽，也不会干瘪萎缩，保证管用！

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