韩式减肥食谱，健康瘦身

　　导读：这是韩国传统减肥方法中最基本的减肥餐，因为实施起来简单方便，受到韩国各年龄阶层的女性追捧。传统的韩式减肥餐主要以大酱汤、泡菜和米饭为主，有条件的话每顿都可以吃。

　　瘦国代表韩国

　　吃得少不如吃得巧韩国人爱美是出了名的，不管是街头辣妹、办公室的上班族，还是银幕上的演艺明星，个个都清瘦窈窕，活活把人羡慕死。为什么放眼看去都是身材苗条的mm，她们都有什么绝招？

　　其实，绝招谈不上，主要是爱美心切，舍得下功夫。热衷于瑜伽、韩式瘦身操的不在少数；服用各类减肥茶、瘦身药的也大有人在。不过，从饮食方面调理是最为普遍，以下就介绍几种风靡韩国的饮食减肥法：

　　韩式减肥餐

　　减肥原理：大酱汤富含蛋白质和脂肪分解酶，韩式泡菜中的酶、乳酸菌和纤维素有助于调节体重

　　推荐指数：★★★★

　　这是韩国传统减肥方法中最基本的减肥餐，因为实施起来简单方便，受到韩国各年龄阶层的女性追捧。传统的韩式减肥餐主要以大酱汤、泡菜和米饭为主，有条件的话每顿都可以吃。大酱汤含有丰富的蛋白质和脂肪分解酶，既保证营养，又有良好的瘦身效果。但要注意的是在做汤时绝对不可以放太多盐。你还可以加少许辣椒，因为辣椒的辛辣成分也有帮助脂肪燃烧的功效。另外，韩式泡菜制作过程中产生的酶、乳酸菌和大量食物纤维也有利于消化和制造饱腹感。

　　最值得推崇的是，韩式减肥餐还很鼓励吃米饭，只不过在减肥期间要将饭量减少到每顿3勺左右。只要坚持这样的饮食法，再配合适当运动，1个月减5斤并不是梦想。如今，在上海的进口品超市都可以买到大酱汤料包和韩式泡菜。

　　番茄瘦身餐

　　瘦身原理：番茄含果胶，可刺激肠道运动，使吸收、排泄、血液循环加快；柠檬酸可促进糖分的代谢、燃烧脂肪，番茄红素还能抑制脂肪细胞的增多，吸收多余脂肪

　　推荐指数：★★★★☆

　　 流行于日本的番茄减肥法，目前在韩国也大受欢迎，只不过到了韩国后又经过了小小的改良。用番茄减肥的方法是建议在三餐中有一到两餐(午餐或晚餐)以番茄代替，其余正餐照常进食。

　　1个番茄只有30卡路里，每餐可吃足够饱，但切忌用煎、炸等高热量的烹饪方法。连续7-10天，一个月进行一次。坚持3个月一般可以减6~10斤。另外，番茄有美白养颜的功效，多吃多漂亮！

　　彩虹减肥餐

　　瘦身原理：叠加各种多彩食物的减肥效果

　　推荐指数：★★★★☆

　　看看韩剧中那些美女的身材总是如此纤瘦，很多人都在烦恼怎样减肥才能更加有效。一个韩国的减肥达人就在自己的博客上推荐了一份既好看又瘦身的食谱，由于从学生、ol到家庭主妇，很多人都采用过这种食谱，而且效果颇佳，因此被网友誉为彩虹减肥食谱。据说，该食谱的发明者就靠吃这些彩虹食物在1个月减掉13斤。首页→伊人风姿→纤体塑身

　　check：减肥的彩虹食物！

　　红：番茄-美容养颜、消除疲劳、提高对蛋白质的消化。推荐吃法：生吃或榨汁

　　橙：红薯-高含量的膳食纤维促进胃肠蠕动、预防便秘。推荐吃法：红薯玉米粥黄：玉米-延缓人体衰老、富含维生素。推荐吃法：红薯玉米粥

　　绿：西兰花-减少过量碳水化合物的吸收，促进新陈代谢，维持正常的消化过程。推荐吃法：什锦西兰花

　　紫：茄子-所含的特殊营养成分对一些常见疾病有着良好的防治功效。推荐吃法：蒸茄子

　　黑：木耳-具有一定吸附力，有清涤肠胃和消化纤维素的作用。推荐吃法：木耳炒鸡蛋

　　白：白菜-含有蛋白质、脂肪、多种维生素、大量粗纤维以及钙、磷等矿物质，营养丰富。推荐吃法：醋溜白菜。

　　韩式最hot减肥食品豆腐青苗色拉

　　主要材料：绢豆腐1盒、嫩豆苗1包、番茄1只、自制色拉调味料

　　作法：

　　1.将豆腐切块，用开水汆烫。

　　2.分别取橄榄油6匙、浓酱油2匙、糖1匙半、柠檬汁1匙半、食醋半匙和芝麻油1茶匙，混合搅拌做成低热量的自制色拉调味料。3.在拌匀的色拉酱汁中放入芝麻半匙，增加口感。

　　4.冷却的豆腐上加入青苗，浇上色拉酱汁。

　　5.番茄切片围边。

　　fine减肥咖啡

　　约合rmb160/瓶实质就是黑咖啡，减肥茶排行榜前10名，但味道更美味，减肥药排行榜十强，1罐可以喝1个月。

　　chiaseed减肥饼干

　　约合rmb80/盒富含纤维素、可制造饱腹感，适合搭配牛奶一起食用。胖国代表美国

　　形形色色减肥药在减肥大国美国，肥胖已俨然成为美国的国病。除了食用粗粮、蔬菜、豆类和海鱼等健康食品，很多减肥者还会求助于各种减肥药，即使有很可怕的副作用也在所不惜。辣椒减肥药：capsiplex

　　减肥原理：红辣椒可加快新陈代谢

　　推荐指数：★★★★

　　这种胶囊由红辣椒和柿子椒制成，詹妮弗·洛佩兹、布拉德·皮特和小甜甜布兰妮等好莱坞大腕儿均在使用者之列，服用一次所能燃烧的卡路里相当于步行80分钟或者慢跑25分钟。

　　研制人员甚至宣称，服用这种减肥药的人哪怕是坐在椅子上也能燃烧卡路里。而俄克拉荷马州大学进行的测试结果就显示，与服用安慰剂的参与者相比，在锻炼前、锻炼中以及锻炼后服用capsiplex的成年人多燃烧了278卡路里热量。

　　为了降低大量服用红辣椒带给胃部的不适感，capsiplex的研制者还在药剂外加上了一个保护性涂层，减轻胃部的刺激。