农村有3种野菜到处都是，含有大量的维生素，膳食纤维，蛋白质

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2020-10-08 04:02:13

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　　在农村里，夏初是一个吃野菜的季节，对于农村人而言，不吃野菜的话总感觉哪里不对劲，因此一到了夏初，农村人就喜欢呼朋唤友的一期去野外挖野菜回来吃，而野菜不仅好吃并且营养价值也好，下面小编带你了解一下各种野菜不同的功效吧!

　　蛇瓜是乡村常见的一种野菜，食用价值高，营养成分全面且含量高，富含蛋白质、粗纤维、钙、镁、氨基酸等营养物质；常吃蛇瓜，具有润肠通便、排毒消脂、清热解毒、润肺化痰、利尿、降高血压等功效；

　　抱子芥含有钙、磷、铁等微量元素，被人体吸收后，能利尿除湿；促进机体水、电解质平衡，可用于防治小便涩痛、淋沥不尽之症。

　　刺老芽是餐桌上必不可少的美味菜肴，也是营养价值超高的蔬菜之一，刺老芽含里还有大量的维生素，膳食纤维，蛋白质等营养，便秘者是可以吃的因为刺老芽能促进肠道蠕动还有通便的作用。吃刺老芽可以有润肠的作用，而且还可以补充丰富的纤维素哦，对于抗衰有好处，同时也可以预防肠道便秘。

　　各位看官，你们吃过这几种野菜吗？你们最喜欢哪种呢？欢迎留言交流哦，最后笔者准备票选下，看大家最喜欢吃哪种野菜呢？

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