春节减肥期防暴食指南

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2017-02-04 02:26:14

　　一年一度的春节又要来临了。在这美好的日子，也往往是爱美女性“长膘”的高发时期。比平日里更多的进食山珍海味，加上探亲访友，走到哪里都有佳宴相待，美食当前，不知不觉会吃过量。辛苦了一年的瘦身工程很可能就这样败在春节! 小编教你如何在美味佳肴当前的时候控制自己的食欲不暴饮暴食。

　　饥饿与食欲是两码事儿

　　身体产生饥饿感是由体内的刺激产生。胃里没东西时会收缩，如果还不补充食品，就会引发轻微的头晕、发抖及血糖降低等症状。与饥饿感的形成完全相反，食欲是由外在刺激而产生，如美食光鲜的外表及香喷喷的味道、诱人的颜色等引发的。

　　当食欲突袭你的时候，怎样击退它们?

　　一、细嚼慢咽，享受美食

　　过节时家家主妇都会在餐桌上大显身手，亲朋好友们还会互邀着到饭店去聚餐，美味佳肴使人胃口大开。专家提醒，吃得太快，食物咀嚼不够，会使消化液分泌不足，造成消化不良。这时，你要注意吃的速度，细嚼慢咽，慢慢品尝，从中体会美食的乐趣。有科学数据表明，吃饭时大约20分钟左右，大脑才有饱的反应，所以要减慢进食速度，等待“饱”的反应。可千万不能以肚“撑”为饱。

　　众所周知，“法国女人不长胖”，源于大部分法国女人都很在意进食的过程。认为每样菜吃上两三口足矣，每一口都能达到享受的目的，于是通常不会吃到饱足为止。春节长假在家可以从容地吃饭，不管美味佳肴多么诱人，都可以慢慢享用。虽然进餐时间长，菜式丰富，但从食量上看，反而吃得较少。

　　二、定时定量，愉快进餐

　　春节期间，人们往往作息不规律，不是省略了某顿饭，就是集中在某一餐吃，甚至暴饮暴食，这样会增加肠胃负担。

　　早餐不可省：春节期间有了充分的时间可以睡懒觉，有时候起床晚了连早餐也省了。但睡醒后，处于十几个小时的空腹状态，如果不进食，夜间分泌的胃液缺乏食物的中和，易导致胃肠不适。过节更要重视吃早餐。不知你注意到没有，许多胖子都有一个共同的特点：不吃早餐。结果，中餐、晚餐都感到加倍饥饿，吃起来狼吞虎咽，进食速度快，会刺激吸收。一顿丰富的早餐将帮你在一天内对食物能有节制力。所以，即使睡得晚，早上起得晚，也要注意吃早餐。

　　睡前避免进食：睡前进食会增加胃的负担，还可能使某些症状恶化，尽量不要在睡前3小时内吃东西。

　　保持愉快的心情：压力、焦虑会让胃酸分泌过多，是胃粘膜防御机制衰弱的主要原因之一。用餐时刻更需要放松，专心吃，避免边吃边开会，或边吃边读书。

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