色香俱全的南瓜排骨焖饭,吃了一碗接一碗,新手入门超好上手

  这道南瓜排骨焖饭是经典的粤式菜肴,清淡而不失美味,南瓜的香甜味与米饭结合,又有排骨鲜嫩的肉味,吃了还想继续吃~

  准备食材:南瓜、 排骨、大米、洋葱、香菇、大蒜、盐、胡椒粉、酱油

  首先将大蒜切末,洋葱、香菇、南瓜切小块;

  锅中入油烧热,下蒜末和洋葱煸炒;

  

  接着加入香菇翻炒;

  下洗净沥干的排骨生炒至变色;

  排骨变色后加入南瓜块;

  

  加入适量水、盐、胡椒粉、酱油调匀煮开;

  煮开后转小火盖盖焖煮5分钟至南瓜八分熟;

  焖好后加入煮好的米饭;

  

  翻拌均匀就可以关火了。

  同样的做法还可以做南瓜排骨焖面,学会这道菜就相当于学会两道菜啦~好吃到停不下来

  -end-色香俱全的南瓜排骨焖饭,吃了一碗接一碗,新手入门超好上手

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