色香俱全的南瓜排骨焖饭,吃了一碗接一碗,新手入门超好上手
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2021-05-11 01:51:07
这道南瓜排骨焖饭是经典的粤式菜肴,清淡而不失美味,南瓜的香甜味与米饭结合,又有排骨鲜嫩的肉味,吃了还想继续吃~
准备食材:南瓜、 排骨、大米、洋葱、香菇、大蒜、盐、胡椒粉、酱油
首先将大蒜切末,洋葱、香菇、南瓜切小块;
锅中入油烧热,下蒜末和洋葱煸炒;
接着加入香菇翻炒;
下洗净沥干的排骨生炒至变色;
排骨变色后加入南瓜块;
加入适量水、盐、胡椒粉、酱油调匀煮开;
煮开后转小火盖盖焖煮5分钟至南瓜八分熟;
焖好后加入煮好的米饭;
翻拌均匀就可以关火了。
同样的做法还可以做南瓜排骨焖面,学会这道菜就相当于学会两道菜啦~好吃到停不下来
-end-色香俱全的南瓜排骨焖饭,吃了一碗接一碗,新手入门超好上手
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