果实很有特色，曾走红网络受热捧，如今经常遇滞销，不好吃吗？

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2021-09-12 09:21:04

　　导读：果实很有特色，曾走红网络受热捧，如今经常遇滞销，不好吃吗？

　　今天我们又来聊水果了，虽然水果种类也就那么几个，常见的更是屈指可数，但是水果可聊的东西实在太多了，特别是涉及到水果行情的时候，行情分析更是对果农有着很大的帮助。而作为水果普及的文章，其实对于消费者来说也是对水果的深入了解，扩展自己的眼界。今天我们聊一种南方的水果，这种水果常被誉为是地域性太强了，在南方经常烂一地没人要，而北方却需要高价购买。

　　不知道大家是否见过一种形状酷似星星的水果，这种水果就是因为它果实的特色吸引了人们的注意。这种星形的水果叫杨桃，在市场上其实不难见到，或者是一年四季都有人在售卖。杨桃属于地道的南方水果，在广东、福建、广西均有大量种植，但是它占据的市场份额却非常的小，小到可以忽略不计，小到很多人都不了解它。

　　杨桃属于乔木，原产马来西亚，但很早之前就引种我国，如今在我国南方诸多地区都能遇见，有的属于野生，有的是人工栽培，有的被当水果种植，有的则是作为观赏植物栽培。不过从种植面积上来看，还是以收获果实为主。杨桃属于常见水果，但是确实小众水果，因为总要有人说杨桃虽然好看，但实际却不好吃，酸涩的口感让人难以接受。

　　不过凭借外表，杨桃也曾在网络上走红，受到了消费者的热捧。首先独特的外形给人一眼就留下了美好的印象，紧接着其食用价值很高，又获得了新一轮的热捧。早在2000年初的时候，杨桃大量走进水果市场，深受消费者青睐，即便不好吃也有人买回去当观赏，即便不好吃，为了摄取去营养价值，也有人硬着头皮啃。

　　不过杨桃的口感最终还是成了它的累赘，在开始疯狂一两年的时候，口感可以被忽略，但是久而久之它的口感就成了致命点，许多消费者开始不买账，当年跟风追捧它的人也纷纷离去。有种植户表示杨桃火极一时又跌落神坛，终归还是因品种不够优秀导致了。如果杨桃提早培育优良品种的话，杨桃或许能在热度消失之前改善口感，重获消费者认可。可是实际却没有。

　　直到近几年杨桃新品种出现，口感得到了改良，可是杨桃的市场却已经恢复了过去的小份额，如今杨桃更是经常滞销，南方产区经常掉落一地没人要。可是如今杨桃好吃了，市场却没了，不少果农表示，难道杨桃还不好吃吗？实际上是杨桃错过了最美好的时机，如今想翻身再成热门水果，恐怕不知要何时了。

　　再者是近年来杨桃种植面积不断扩大，销路却依旧没有拓宽，北方市场空间依旧很小，紧靠南方地区消耗，杨桃确实难以走上高价。还有它娇贵的身躯，导致运输成本高昂，到北方之后杨桃就成了高价货，在性价比方面难以与大众水果抗衡，就像是被市场遗弃的孤儿一样。对于杨桃大家认识多少呢？欢迎留言说说你们的看法！

　　来源：大炮说三农

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