这才是红烧肉的正确做法，味道不腥、不油腻，咋吃都不会觉得腻！

　　这才是红烧肉的正确做法，味道不腥、不油腻，咋吃都不会觉得腻！

　　生活原来就是平平淡淡的日子才是真的踏实实在，每天的一日三餐是家里人团圆的重要时刻，简单的家常菜就可以拉近人与人之间的距离。美食总是在我们不开心的时候给我们安慰，让我们豁然开朗，给我们些许安慰。食物不仅可以填饱我们的肚子，也可以给生活很多不一样的色彩！今天带给大家的是一款我们日常生活中经常吃到的家常菜，味道好吃，关键是特别的下饭，下面我们就一起来看吧！

　　这就是今天介绍给大家的这道家常菜了，它的名字叫做红烧肉，很多人对这道菜都是特别的喜爱的，但是也总是又爱又恨，因为他吃得太多的话会让我们长胖，但是吃的少会觉得不过瘾，其实大家不知道的是只要做法正确，红烧肉吃起来一点都不油腻，而且还没有腥味，不信我们一起学习！

　　首先就是购买新鲜的五花肉了，将其清洗干净，然后将其切成大约一厘米左右的小块儿，块头稍微小一点，这样在炸的时候就比较节约时间了。

　　很多人在做五花肉的时候，都会将这些肉块放在开水里面焯烫一下，其实这个步骤完全不用，我们可以在不粘的平底锅里面放入适量的油，建议稍微多上一些，然后将这些清洗好的五花肉放进锅里面煎制，一边煎一边炸，迅速的就可以看到五花肉里面的猪油都被炸出来了，等到五花肉变得焦黄，我们就可以将其捞出了。

　　依然是不粘的，平底锅里面放入适量的油，可以用我们炸五花肉的时候，剩下的猪油如果量过多可以将其取出一部分，然后撒入一把冰糖，等待冰糖融化起泡，慢慢的变色的时候，我们可以加入适量的开水进去，糖色就已经炒制成功了。

　　然后放入我们炸好的五花肉块儿，迅速的去翻炒可以看到五花肉的表面都已经炒出了颜色，看起来色泽特别的漂亮，而且也很靓丽，虽说不用酱油生抽，但是它的色泽却更加的好看，等待其炒至均匀之后，我们可以准备一口砂锅。

　　将炒好的五花肉块全部都放入砂锅里面，然后倒入一瓶啤酒，啤酒是一款很不错的调料，用它来炖五花肉，我们完全可以省掉抄水蚁，即使用料酒这些步骤，这样子炖出来的五花肉不但特别的好吃，而且也不油腻，最主要的是一点都不会觉得腥，真的是咋吃都不会腻！

　　给大家看一下最终的成品是不是特别的漂亮呢？它是我们日常中经常吃到的一款家常菜，但是换了一个做法，他就来了一个大变样，不但不行而且一点都不会油腻，女孩子也可以经常吃，再也不怕自己吃了之后长胖了！#五花肉#红烧肉#不油腻收藏

　　首先就是购买新鲜的五花肉了，将其清洗干净，然后将其切成大约一厘米左右的小块儿，块头稍微小一点，这样在炸的时候就比较节约时间了。

　　很多人在做五花肉的时候，都会将这些肉块放在开水里面焯烫一下，其实这个步骤完全不用，我们可以在不粘的平底锅里面放入适量的油，建议稍微多上一些，然后将这些清洗好的五花肉放进锅里面煎制，一边煎一边炸，迅速的就可以看到五花肉里面的猪油都被炸出来了，等到五花肉变得焦黄，我们就可以将其捞出了。

　　依然是不粘的，平底锅里面放入适量的油，可以用我们炸五花肉的时候，剩下的猪油如果量过多可以将其取出一部分，然后撒入一把冰糖，等待冰糖融化起泡，慢慢的变色的时候，我们可以加入适量的开水进去，糖色就已经炒制成功了。

　　然后放入我们炸好的五花肉块儿，迅速的去翻炒可以看到五花肉的表面都已经炒出了颜色，看起来色泽特别的漂亮，而且也很靓丽，虽说不用酱油生抽，但是它的色泽却更加的好看，等待其炒至均匀之后，我们可以准备一口砂锅。

　　将炒好的五花肉块全部都放入砂锅里面，然后倒入一瓶啤酒，啤酒是一款很不错的调料，用它来炖五花肉，我们完全可以省掉抄水蚁，即使用料酒这些步骤，这样子炖出来的五花肉不但特别的好吃，而且也不油腻，最主要的是一点都不会觉得腥，真的是咋吃都不会腻！

　　给大家看一下最终的成品是不是特别的漂亮呢？它是我们日常中经常吃到的一款家常菜，但是换了一个做法，他就来了一个大变样，不但不行而且一点都不会油腻，女孩子也可以经常吃，再也不怕自己吃了之后长胖了！