孩子最近迷上了吃这道菜，中午晚上都要吃，贵是贵了点，但是值得

百色飞扬减肥网

2021-08-23 10:51:18

　　我家孩子从小就是特别挑食的，不是这个东西不吃就是那个东西不吃，在孩子的饮食方面，我也算是操碎了心。正因为我家孩子挑食的厉害，所以市场上的蔬菜我家都是换着花样买的，这两天吃这几样，后两天吃另几样，如果看着孩子爱吃的，我就会适当的多买一点，多做几次。

　　前些天去超市的时候买了几颗西兰花，还买了几个大虾，回来做了一道西兰花炒虾仁，没想到孩子还挺喜欢吃的，这几天可是中午晚上都点名要吃的。这道西兰花炒虾仁，不仅颜色搭配好看，就连味道和口感也是极好的，西兰花脆嫩清爽，虾仁鲜嫩易吸收，虽然成本是贵了点，但是比起一般的家常菜有食用价值多了。

　　西兰花口感脆嫩，所含的营养价值也是极其丰富还全面的，常食具有增强体质和免疫力的作用呢，而大虾含有丰富的蛋白质、维生素、钙、锌以及其他多种营养物质，常食具有补钙补锌、促进大脑活动、增强记忆力、促进骨骼生长发育、增强机体免疫力的作用。所以说，不管是老人还是孩子，隔三差五的经常吃是对身体有不少好处的，下面呢，就把这道西兰花炒虾仁的详细做法分享给大家，孩子最近迷上了吃这道菜，中午晚上都要吃，贵是贵了点，但是值得。【西兰花炒虾仁】

　　所需食材：西兰花、大虾、葱、料酒、生粉、食盐、清水、食用油、面粉、生抽步骤一：西兰花去掉根茎，掰成小朵，放入淡盐水中浸泡15分钟，捞出控干水分备用。步骤二：然后往西兰花中撒入适量面粉，抓匀后静等几分钟，最后冲洗干净控水备用。

　　步骤三：大虾去掉虾壳、虾尾、虾头以及虾线，放入清水中洗干净，沥干水分备用。步骤四：把虾仁放在碗中，倒入适量料酒、生抽、生粉，搅拌均匀腌制一会，葱切碎。步骤五：锅内添冷水烧开，倒入西兰花焯水，等到西兰花断生，捞出泡冷水，最后控干水分备用。

　　步骤六：起锅热油，油熟后倒入葱碎煸炒出香味，然后倒入腌制好的虾仁，一直翻炒到虾仁变色。步骤七：然后倒入西兰花，撒入适量食盐，翻炒均匀后十来秒，等到西兰花入味，即可盛出装盘食用。

　　来源：夙铧凌

上一篇：生活恶习，与消化道癌有关？2.7万多人的研究，给出答案

下一篇：吉林省加大黑土地“梨树模式”推广力度

孩子最近迷上了吃这道菜，中午晚上都要吃，贵是贵了点，但是值得

猜你喜欢

相关文章推荐

你可能会感兴趣的文章

最近发表