在家也可以制作南瓜月饼，简单好吃，比外面买的都好吃
百色飞扬减肥网
2020-11-30 10:40:11
这道南瓜月饼的色彩明艳，看起来金黄诱人，纯天然不加任何色素，南瓜的香味扑鼻，豆沙的甜味浓厚，一口咬下去，南瓜的清甜加上细腻香浓的红豆沙。自己亲手制作，绝对要干净卫生，食材更放心，另外也是可以节省一大笔费用。我相信许多热爱生活的朋友都想自己做月饼。一方面比较放心，另一方面，也是表达对家人和朋友的一种感谢。如果家里没有烤箱，那么就一起来学学多吃不会腻的南瓜月饼就做好了。
材料：南瓜、豆沙、糯米粉、白糖
步骤：
1、咱们准备南瓜，洗净去皮切成块。起锅烧水，水开后放入南瓜，蒸十五分钟。再准备馅料，将馅料团成小圆球。
2、把蒸好的南瓜倒入一个大碗里，捣成泥，加入一勺白糖，搅拌均匀，分多次加入糯米粉，揉成微硬的面团。
3、将面团分成大小均匀的剂子，团成小圆球后把它按扁，把豆沙馅放进去，用虎口把它收紧，继续团成小圆球。接下来，把模具刷少许油，放入月饼，按压成型。起锅烧水，水开后放入月饼，蒸二十分钟即可。这样一道香甜软糯的月饼就做好了
在家也可以制作南瓜月饼，简单好吃，比外面买的都好吃
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