每日一个碗汤,不用医生帮:玉米苹果鸡汤,简单煮一煮,清新滋补
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2020-12-30 21:01:59
食材:苹果.玉米.鸡翅根(可以用整只鸡,我是家有啥用啥)
做法:1.鸡翅根泡水洗净,玉米切成小块
2.锅中加少许油烧热,下鸡翅根大火煸炒去腥,中间加葱姜.胡椒粉.料酒进一步去腥增香,翻炒至鸡肉微微变色,加水没过鸡翅根
3.大火烧开,撇去浮末,苹果去皮去核,苹果皮和玉米下入锅中继续大火烧煮
4.锅开继续撇浮末,让汤水清澈,每日一个碗汤,不用医生帮:玉米苹果鸡汤,简单煮一煮,清新滋补盖盖煮30分钟,挑出苹果皮,加少许盐继续煮20分钟
5.苹果切片,临出锅前加入
6.关火出锅,齐活
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