西葫芦鸡蛋饼,金黄酥脆好吃又美味做法简单,清淡也爽口
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2021-01-15 09:42:03
角瓜鸡蛋饼这样做鲜香美味好吃营养,做法非常的简单美味,喜欢吃的朋友可以跟着学习一下哦!
首先我们将角瓜洗干净,之后我们将它用叉子给它叉成细丝儿放入碗中加入适量的精盐备用,抓拌均匀,窜出多余的水分,然后我们倒入清水继续给它攒干水分,最最最重要的就是这个角瓜一定要给它攒干水分,这样做出来的饼才会非常的好吃美味!
之后我们加入三枚鸡蛋,加入少量的面粉,加入适量的精盐,鸡精,味精,给它搅拌均匀备用,之后我们喊出我们的口号,起锅烧油,油热之后我们把准备好的糊糊倒入锅中,将它摊平,小火慢慢的煎,给它煎至两面金黄之后就可以出锅了!
西葫芦鸡蛋饼,金黄酥脆好吃又美味做法简单,清淡也爽口,喜欢吃的朋友们可以学习一下哦!其实我们这个地方叫西葫芦,你们那里叫的是角瓜还是西葫芦呢!
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