为什么日本心脑血管发病率全球最低？4个生活习惯，值得国人学

百色飞扬减肥网

2021-04-16 18:59:06

　　为什么日本心脑血管发病率全球最低？4个生活习惯，值得国人学心脑血管疾病，是全世界最常见的疾病，同时也是死亡率最高的疾病，还被称为是威胁身体健康的第一杀手。据调查显示，在我国几乎每5个人当中，都有1个人是心脑血管疾病患者。

　　而日本人心脑血管发病率全球最低，到底是什么原因呢？这6个生活习惯，值得国人学习。

　　日本人在饮食上，更喜欢吃纳豆：

　　纳豆是一种发酵食品，其中富含维生素B族、植物蛋白，尤其是我国喜欢吃素的人群，经过调查发现，极易容易缺乏维生素B12，有这种饮食习惯的人，就不妨适量吃纳豆。

　　另外，传言纳豆还有降血脂、溶血栓的好处，虽然没有这么夸张，但纳豆中的提取物，以及其中多种有益成分，包括膳食纤维、多种维生素、钙、铁、镁、磷等等，对便秘、慢性疾病人群都有好处。

　　日本人在饮食上，更喜欢吃深海鱼：

　　和日本人相比，我国人多是吃四大家鱼，而日本人不一样，虽然多是海岸曲折、港湾、岛屿等等，但他们的饮食习惯值得我国人学习，尤其是在吃深海鱼上面，因为比较优质还会不加工后直接生吃。

　　这种做法也最大保留了深海鱼中的营养，包括多不饱和脂肪酸、优质蛋白、维生素E等，不管是老年人还是年轻人，适量吃都有利于机体促进大脑发育，对预防老年痴呆、心脑血管疾病都有益处。

　　根据最新版《中国居民膳食指南》标准，每天每人吃水产类的量应在45~75g的范围内，深海鱼可以每周吃2~3次。

　　日本人在饮食上，更喜欢喝绿茶：

　　除了在吃上面有讲究以外，日本人在喝上也会注意，他们和我国人一样也喜欢喝茶，但会把绿茶磨成粉，或者是做成相关的小点心。

　　和其他茶水不同，绿茶抗氧化能力最强，含有丰富的茶多酚等，对心脑血管的保护能力也最强。

　　日本人在饮食上，更喜欢用水煮：

　　我国人在烹饪方式上，多会用爆炒、油炸、烧烤，而日本人则是喜欢水煮，做汤，或者是以蒸的方式为主，这样的烹饪方式都能减少有害、甚至是致癌物质产生。

　　反而我国人应该警惕，长期吃重口味食物，不仅会导致味蕾敏感度下降，不再觉得清淡食物香，还极易升高血压，诱发多种慢性疾病，导致心脑血管疾病的发生。

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