好吃美味的早餐,芝士卷搭配着鸡蛋饼,可口又健康

  好吃美味的早餐,芝士卷搭配着鸡蛋饼,可口又健康

  早餐的时候应该吃的丰富一些,这样即可以让早起一天都有精神,还能够享受饱腹之欲。早餐不知道吃什么的时候,可以制作一些流心咸蛋黄肉松芝士卷,搭配着好吃又可口的芦笋鲜虾鸡蛋饼,这两款美食都十分香甜美味。

  芝士的口感较为香浓,芝士中含有的大量的营养价值,其中蛋白质较为丰富,食用之后可以增强口感和味道。咸蛋黄搭配着芝士和肉松一起吃,不仅鲜香可口,而且十分健康,一口下去还能拉丝,实在是又太过于美味了。

  鸡蛋饼中搭配着芦笋和鲜虾,芦笋中含有大量的维生素和膳食纤维,并且食用之后可以增强身体的抵抗力和免疫力;还能够起到健胃消食的作用,刺进肠道蠕动,可以润肠通便;虾仁中含有大量的维生素和矿物质,搭配着一起吃,既鲜香又可口。

  这道美食十分适合早上的时候吃,几分钟就能制作完成,可口美味的同时还不用担心会长胖,赶紧学起来吧!

  【菜名】:芝士卷、鸡蛋饼

  【所需食材】:

  咸蛋黄适量、吐司片适量、肉松适量、葱花适量、橄榄油适量、鲜虾适量、食用盐5g、黑胡椒碎适量、黑芝麻适量、芦笋适量、鸡蛋适量、沙拉酱适量。

  【烹饪过程】:

  1、将所有的食材准备好,放置一旁备用,可以选择自己喜欢吃的食材。

  

  2、准备好咸蛋黄,在咸蛋黄上面喷洒一些白酒,然后将咸蛋黄放入烤箱中烤制一下,将咸蛋黄烤制熟透的状态即可食用。

  3、将准备好的吐司片边边去掉,然后将吐司片放置一旁备用。

  4、将吐司用擀面杖擀至一下,这样可以让吐司擀至压扁的状态即可。

  

  5、将准备好的咸蛋黄放入碗中,然后将咸蛋黄碾压碎。

  6、将准备好的吐司片上面涂抹上沙拉酱,然后涂抹均匀即可。

  7、将准备好的吐司片上面放入一些肉松和芝士片。

  

  8、将吐司片卷成卷备用即可。

  9、准备好一个鸡蛋,将鸡蛋倒入碗中,加入准备好的葱花,将鸡蛋液搅拌均匀,将芝士卷放入鸡蛋液中裹上蛋液即可。

  10、在锅中放入吐司卷,然后将吐司卷煎制一下,然后将准备好的鸡蛋液倒入锅中煎制一下。

  

  11、将准备好的芦笋和虾仁放入鸡蛋液中煎制,这样口感会更加的鲜美。

  12、将芝士卷煎制一下,然后将芦笋和虾仁兼职熟透的状态即可食用。

  【烹饪窍门】:

  1、兼煎制鸡蛋的时候,可以少放入一些食用油,这样鸡蛋的口感会更加的鲜嫩。

  2、吐司中可以加入一些自己喜欢吃的食材,口感会更加的可口。

  3、将芦笋煎制熟透之后,味道会更加的鲜嫩。

  4、煎制时间一般为两三分钟左右即可,这样口感会更加丰富。

  来源:菜菜记

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