【今日靓汤】滋阴润肺，适合秋天的白色靓汤驾到！

百色飞扬减肥网

2020-10-20 21:05:41

　　海底椰百合炖猪肺

　　推荐人群：滋阴润肺

　　推荐理由：秋天天气干燥，容易出现皮肤干燥、咽干口燥、咳痰不爽等人

　　配料（3-4人量）：

　　海底椰30g

　　干百合30g

　　枸杞10g

　　猪肺半个

　　瘦肉100g

　　｜将猪肺的喉管接入水龙头中，灌入清水后倒出，反复多次直至猪肺变白

　　｜切为厚片块，用手挤洗干净，【今日靓汤】滋阴润肺，适合秋天的白色靓汤驾到！汆水去掉血污，在煲中放入2L清水

　　｜将所有材料一同放入炖盅内，加水适量

　　炖约1小时，加盐调味即可

　　此汤水中采用清润的药食材，其中海底椰果肉细白，味道清香，是广东人很喜欢的煲汤料，有滋阴润肺、清热防燥、止咳化痰的作用。百合性微寒，味甘、淡，有润肺止咳、清心安神的作用；猪肺性平味甘，可补肺润燥，可用于肺虚久咳、短气、痰喘等人群的食疗。本汤水偏凉，所以我们还加了几片生姜中和一下。

　　THE END

　　周三

　　周四

　　周二

　　8:00-12:00

　　郭丽娜

　　何盈犀

　　主治医师

　　许欣筑

　　主治医师

　　林淑娴

　　主治医师

　　盛雯

　　医师

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