又是一年秋收时,丝瓜藤上疾病除,健康美味的食谱,适合中老年
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2020-11-01 04:27:40
瓜有很多种,西瓜、黄瓜、冬瓜等等,每一种瓜都有不同的功效和作用,尤其是对中老年人群特别有用。但有一种瓜知名度不是特别高,营养却很丰富,那就是丝瓜。以前人们不知道丝瓜的功效,所以经常把它晒干,用来刷碗,从不吃它,但现在越来越多注重养生的人开始发掘丝瓜的各种吃法,很有用。
在农村生活,如果家里条件不是太好的话,一般身体上的疾病,都是在街坊邻里或者有名望的医生指导下,用最简单最直接根除病灶的办法,就是食补来解决这一疾病难题。
一年一度的秋收时节来临了,看着满园的丝瓜,开着藤黄色的花,迎着秋风,在院墙上微笑。
早在三年前,就听说丝瓜能治愈乳腺增生,乳腺结节的疾病。今年开春就种下几颗,种下后,像看护小孩子一样,每天精心侍候着。当丝瓜藤蔓爬上院墙的时候,心里急切地盼望这一年的秋天能够吃上可口的丝瓜,来治愈乳腺增生疾病。终于在农历六月份的时候,黄色的小花开了,持续了好几天。当黄色的花儿落去的时候,小拇指一样的丝瓜体就开始在藤蔓上长大。
看着小小的丝瓜在藤蔓上一点一点变粗变大的时候,心里对治愈乳腺增生结节的病有了很强大的信心,希望瓜儿快些长大。又是一年秋收时,丝瓜藤上疾病除,健康美味的食谱,适合中老年
功夫不负有心人,在每天浇灌护理之下,小丝瓜像葫芦娃一样一个个都在藤蔓上成熟起来。心里无比的开心。
丝瓜有很多种吃法,下面分享几种家常做法。
首先,家里常用的吃法有两种,一种是把丝瓜皮去掉,切成一节一节的,用开水在锅中焯三分钟,然后用盐、香油、芝麻酱、醋,味精调拌,凉拌丝瓜,这是最原味的一种方法。
再一种方法就是锅底放少许油,用葱、姜、大蒜爆炒三分钟。
这两种方法都是很简单就能吃上可口丝瓜的步骤。
丝瓜中含有十几种营养素,能保护心脏,延缓衰老,这些功用对中老年群体尤其有效,如果你在这个秋天不是太忙,能够去乡下走一走,就可以在邻里街坊四周的墙上,摘些丝瓜来做个美味大餐吧。
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