西瓜皮别扔,70岁奶奶教大家这样做,我一口气吃了40个,超过瘾!
百色飞扬减肥网
2020-11-30 12:45:12
西瓜皮别扔,70岁奶奶教大家这样做,我一口气吃了40个,超过瘾!
饺子无论在什么时候吃都觉得很好吃,平时我们工作忙没有时间来做饭就可以在家里煮一些饺子来吃,饺子的吃法也有很多种,煮,蒸,煎炸,每一种做法吃起来都有不一样的口感和味道。今天带给大家的就是一款特别好吃的饺子了,他所用到的食材很是不一般。用到的可是我们都会当垃圾,丢掉的西瓜皮,看了今天的这篇文章,大家就不要再去浪费了,因为包成饺子真的是超美味,吃起来特别的过瘾!
这就是家里面吃剩下的西瓜皮了,不要扔将其清洗干净,然后用刀子将里面的红色的瓤给切掉,接着小心翼翼的再将表面的,硬的,绿色的皮也给切掉!
如图所示,尽量的将这些红色的瓤全部都去掉,但是如果有残留也没有关系,因为也是可以包饺子的,切好之后将其放在清水下面清洗干净,接着就可以切丝了!
可以借助工具将这些西瓜皮全部都擦丝,然后将其放置在盆中,接着撒入适量的食盐,放置在盆里面稍微腌制一会儿,这样可以出水,做出来的饺子馅就不会那么多汁了!
腌制西瓜皮的这个时间段里,我们就可以准备肉馅儿了,一般都会准备一些猪肉,不用太多适量就好,然后将其清洗干净剁碎,记住最好选择自己回家拿菜刀剁饺子馅,手工都要出来的馅料,吃起来更香也特别的有嚼劲有韧劲。肉馅准备好之后,可以在炒锅里面放入适量的食用油,油热之后放五香粉炒香,等待其冷却之后放入肉馅再放入葱末、姜末搅拌均匀!
当然在做饺子馅的时候,大家可以根据自己的口味放入其他的一些调味品,在这里我们说的是放盐,这是一定要注意的尽量的少放一点,因为西瓜皮已经提前腌制了,不需要放盐,所以这点要注意了,否则就咸了!
这款饺子的馅料跟我们平常吃到的都与众不同,这可是70岁奶奶手把手教给大家的做法。肉馅准备好之后就可以处理这些西瓜皮了,腌制过之后它会出水,我没用手挤压,将里面多余的汁水挤出来,然后剁碎,放入肉馅里面!
这些就是做好的馅料了,大家可以看一下特别的简单,而且食材也特别的常见。准备好之后就可以开始包了,这个步骤不用多说,大家也都特别的了解。包好之后上锅煮,咬一口味道超香,我一口气吃了40个呢,超过瘾!
以上就是今天带给大家的这款美味了,做法特别的简单,所以说家里面西瓜吃完了,西瓜皮不要扔,跟着奶奶这么做,你也可以的!#西瓜皮#饺子#肉馅收藏
可以借助工具将这些西瓜皮全部都擦丝,然后将其放置在盆中,接着撒入适量的食盐,放置在盆里面稍微腌制一会儿,这样可以出水,做出来的饺子馅就不会那么多汁了!
腌制西瓜皮的这个时间段里,我们就可以准备肉馅儿了,一般都会准备一些猪肉,不用太多适量就好,然后将其清洗干净剁碎,记住最好选择自己回家拿菜刀剁饺子馅,手工都要出来的馅料,吃起来更香也特别的有嚼劲有韧劲。肉馅准备好之后,可以在炒锅里面放入适量的食用油,油热之后放五香粉炒香,等待其冷却之后放入肉馅再放入葱末、姜末搅拌均匀!
当然在做饺子馅的时候,大家可以根据自己的口味放入其他的一些调味品,在这里我们说的是放盐,这是一定要注意的尽量的少放一点,因为西瓜皮已经提前腌制了,不需要放盐,所以这点要注意了,否则就咸了!
这款饺子的馅料跟我们平常吃到的都与众不同,这可是70岁奶奶手把手教给大家的做法。肉馅准备好之后就可以处理这些西瓜皮了,腌制过之后它会出水,我没用手挤压,将里面多余的汁水挤出来,然后剁碎,放入肉馅里面!
这些就是做好的馅料了,大家可以看一下特别的简单,而且食材也特别的常见。准备好之后就可以开始包了,这个步骤不用多说,大家也都特别的了解。包好之后上锅煮,咬一口味道超香,我一口气吃了40个呢,超过瘾!
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