手抓饼竟然还能做月饼?嘿,真香
百色飞扬减肥网
2020-12-15 05:08:15
嗨我是小鹿~ 今年中秋连着国庆长假,嘿嘿想想就开心!! 中秋当然不能少了月饼呀!不知道你们那边吃的什么口味的月饼呢? 从小家里吃广式月饼比较多,来上海之后我就爱上吃酥皮鲜肉月饼了。 外皮又酥又脆,趁热咬一口里面的肉馅会冒汁,我一个人能连吃好几个~ 还有老白他们家那边吃的酥皮细沙月饼!酥皮里是又糯又甜的细豆沙,吃了根本停不下来… 酥皮月饼不管甜口还咸口的,手抓饼竟然还能做月饼?嘿,真香我都好爱! 就是做起来有些费劲,又要弄油皮又要弄油酥的。 今年后台也收到不少童鞋嚷嚷着想学酥皮月饼,必须安排呀!! 今年来教你们做一个懒人版的,对手残党也非常友好~ 而且不需要模具,用大部分人家里都有的手抓饼代替酥皮,就能做出鲜嫩多汁又酥到掉渣的酥皮月饼哦! 包上榨菜鲜肉馅,烤一烤就是榨菜鲜肉月饼! 还可以包颗红豆馅的汤圆,烤一烤就是麻薯豆沙酥皮月饼! 趁热一扯,会拉丝哦~ 我猜你家里的烤箱好久没用了吧? 趁着中秋节,赶紧拿出来露一手呀!
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