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吃馄饨，馄饨汤这样调，简单又鲜美，早餐来1碗，吃得饱营养好

百色飞扬减肥网

2021-01-08 17:54:53

　　早餐中国，是一部早餐纪录片，大多数都是记录了南方的早餐饮食，大多数都是米粉之类的，让我们看到了我国地大物博，不一样的饮食习惯和口味，早餐中国上一句经典的台词：只要早起，你就能找到故乡。故乡的美味一直都是每个人惦念的无与伦比的味道。早餐，我家最喜欢的就是馄饨，尤其是孩子更喜欢吃，不但做法简单，好吃还营养全面，早上每人来上一大碗，吃得饱精神好，一上午都精神百倍不饿得慌。俗话说：一方水土养育一方人，而我们北方最爱的还是这碗馄饨。

　　做馄饨，最早是老妈教会我的，自己擀皮，自己包，馅料得调制也很简单，鲜美又多汁，放入得蔬菜也可以随意添加，让早餐得营养发更加的全面。调制馄饨的汤汁，其实只要简单的几种调味品就可以，调制出的馄饨汤汁鲜美有味，瞬间让馄饨得味道提升了一个档次。我家每次吃都吃不够，可以说隔三岔五就会煮上一锅，全家都喜欢吃。

　　材料：面粉，肉馅，香菇，葱，姜，盐，味精（也可不放），胡椒粉，花生油。

　　

　　做法：

　　1，准备好肉馅，加入葱，姜，酱油，盐，味精（也可不放），花生油拌匀。

　　2，面粉和成硬一些的面团，擀成薄皮，切成梯形的馄饨皮，擀的薄一些最好。

　　

　　3，馄饨皮做好后，把肉馅中放入剁碎的香菇拌匀。

　　4，拿一个馄饨皮，放上馅料。

　　

　　5，卷起来，再两面折刀一起，捏紧，馄饨就做好了。

　　6，全部包好，就可以，一次也可以多包一些，放进冰箱速冻，早上吃的时候煮一锅，很方便的。

　　

　　7，小葱切末，碗里加入1勺生抽，1勺醋，1克味精，盐少许，胡椒粉少许一起调匀，这样简单的几味调料就可以。

　　8，锅里放入清水烧开，煮上馄饨，把馄饨充分的煮熟，把调制好的料汁倒入，搅匀，和馄饨一起盛出来即可。

　　9，盛出开吃，每人一碗，吃得饱饱的，一上午都不饿，孩子也超喜欢吃。

　　峰儿话语：

　　1，吃馄饨，馄饨汤这样调，简单又鲜美，早餐来1碗，吃得饱营养好包馄饨，如果嫌擀皮麻烦也可以买成品馄饨皮。

　　2，馅料中的蔬菜，可随意添加，让营养更全面，只要家人喜欢就是最好的。

　　3，包馄饨一次可以多做一些，放入冰箱速冻，早餐吃的时候拿出来煮一锅就可以，很方便也很简单。

　　感谢阅读我的文章，每天都会不断更新，有省时早餐，中餐，各种面点，烘焙，果酱，冰糕，甜点等等，欢迎大家来访。喜欢我的各种家常美食请点赞~分享~收藏~关注~我在这里等你哦~~图文原创雪峰儿，盗窃必究!!!

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