米饭、馒头、面条三种主食，哪种适合你，它们谁的热量高？

　　米饭、馒头、面条三种主食，哪种适合你，它们谁的热量高？米饭、面条、馒头

　　作为中国人最爱吃的三大主食

　　如果从营养的角度看，

　　它们谁的热量高？

　　哪个吃了不容易胖？

　　事关减肥大事

　　和小编一起来看看吧！

　　哪个热量更高？

　　公平的比赛，要从原料说起，我们就先比一比大米与面粉（小麦粉）。

　　不论大米还是面粉，它们含水量都很低，主要营养成分也都是淀粉，所以热量其实差不多，每100克大约为345大卡。?难道说，大米和面粉吃了都一样吗？

　　别着急，毕竟没人直接吃生米、干面粉嘛，要再比比米饭、面条、馒头才公平。

　　01

　　米饭

　　从大米变米饭的过程中，米粒吸满了水分，含量水从不到15%飙升到70%。100克大米能煮出1碗200多克的米饭。

　　02

　　面条

　　和米饭一样，面粉变成面条，也是要加水的，而且煮面的时候还会吸收点面汤。

　　所以，面条的含水量其实达到了72%，惊喜不惊喜？

　　03

　　馒头

　　相比于米饭面条这两个「水灵灵」的家伙，馒头就要实在多了，它的含水量只有44%，满满的干货！

　　03

　　热量谁高

　　如果你拿着1个100克的大馒头，去跟1小碗100克的米饭比热量……

　　1个100克的北方大馒头，约236大卡；

　　1小碗100克的米饭，约116大卡；

　　1小碗100克的面条，约110大卡。

　　米饭和面条胜！

　　其实，只要你数学还不错，那不用看数据就知道，肯定是水少的热量高啊。

　　偷偷说一句，大米粥的热量，真的是想多低就能多低......

　　吃哪个不容易胖？

　　说到不容易胖，其实有两个意思：

　　热量低、饱肚子

　　对于米面制成的主食，很多人的感觉都不一样，有人觉得米饭更容易吃饱，也有人觉得面条和馒头比较扛饿。那么从理论上讲......

　　1.同样多的热量，体积大的比较容易让人饱。

　　米饭、面条含有较多的水，体积大，占胃口，在吃饭的时候比较容易饱。

　　2.蛋白质含量与膳食纤维含量越高，饱腹感越强。

　　面粉和大米相比，面粉中的蛋白质和膳食纤维含量更高，所以相对来说面条比米饭更扛饿。

　　至于馒头，它干货多确实更抗饿，但也有个不能忽视的问题：体积太小，一不小心容易吃多。

　　到底怎么吃？

　　好了，说了这么多，小编给大家划下重点：

　　主食最好能吃点粗杂粮，但如果只有米饭、面条、馒头可以选……

　　想减肥的话，优先选米饭或面条；

　　选馒头的话，注意量要减半，小心吃多；

　　如果能掺点杂粮那最好；

　　生活中，我们吃的最多的三种主食就是米饭、馒头、面条，这里说的馒头和面条都是小麦制成的，杂粮做的就不讨论啦~

　　有些小伙伴们一入健身坑就对主食敬而远之，这是坚决不可取的！主食是必需的哦。

　　想要比较三种主食哪个更容易发胖，我们就要知道，肥胖到底是怎么导致的。

　　发胖的原因

　　1、摄入过多的热量，运动量不足

　　大多数小伙伴变胖的原因，都是因为“能吃”。不夸张的说，有吃一顿的量是别人的三顿的。

　　过多热量的摄入且运动不足，导致多余的热量转化成脂肪囤积，日积月累，想不胖都难啊。

　　2、垃圾食品摄入过量

　　还有的小伙伴吃的不是很多，但体重依然增长了。很可能就是爱吃零食、奶茶、油炸食品等不健康的食物。

　　这些食品中含有的反式脂肪酸是不能被人体消化的，它不仅会让我们肥胖，还会引发心血管疾病。

　　3、喜欢点外卖

　　大多数外卖食品都是重油的，长期吃的话容易长胖哦

　　知道了造成肥胖的原因，我们来看看这三种主食，他们是由天然的水稻和小麦加工制成的，从原材料来看，可以说是非常健康