番茄配黄豆,茄汁黄豆,清新软绵补钙又开胃,拌饭拌面做菜都美味

  今天分享的是茄汁黄豆。番茄配黄豆,茄汁黄豆,清新软绵补钙又开胃,拌饭拌面做菜都美味。

  茄汁黄豆的具体做法如下:

  大豆要提前浸泡泡发,捞出沥干水分

  番茄洗净切小块

  锅里放入油,然后将大豆倒入,慢慢翻炒

  加入切小块的番茄一起再炒

  加入两勺番茄酱,冰糖,精盐、料酒和白糖,加入适量的清水,慢火焖至粘稠

  再调入少许盐味精即可

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