广州顶级Omakase指南,人均2000的饕餮盛宴

  广州顶级Omakase指南,人均2000的饕餮盛宴

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  日料的最高段位非Omakase料理莫属

  没有菜单,厨师根据当天食材现场发挥

  是一场老饕食客与顶级厨师的真正较量

  广州这两年新晋的Omakase如雨后春笋

  如果要来品尝,就不要考虑价格...

  ©BY NO.11

  紫檀于去年9月份展露头角,以人均2518元的姿态,吸引无数钟情高级日料的老饕前去打卡。

  

  ©BY fatgalsiusiu

  选址在花城大道的紫檀,店门隐蔽低调,内部装潢却花了六百万有余,贵气却不俗气。

  整体空间富裕宽敞,设有四间大房,每间房共有八个座位,都能与师傅近距离交流。

  ©BY 紫檀したん

  这里被誉为广州新晋高级日料天花板的原因,除了高级奢侈的食材,主厨的实力更为瞩目。

  出身香港米其林三星日料志魂的Lemon师傅、 来自中国香港的双胞胎兄弟——伟师傅和俊师傅......每一位都有极其强烈的个人特色。

  ©BY uni橙橙

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