买奶茶时：5种配料再爱吃也要忍住，奶茶店老板自己都不加

　　买奶茶时：5种配料再爱吃也要忍住，奶茶店老板自己都不加，大家好，我是，今天分享关于奶茶的知识，希望大家能喜欢。

　　奶茶并非近代才有的饮品，最初是我国北方游牧民族的日常饮品，至今已有千余年历史，其分布范围甚广，在印度，阿拉伯、英国、马来西亚、新加坡等地区都有不同种类的奶茶，成为了世界流行的饮品，如今奶茶店大街小巷随处可见，而且数量如雨后春笋般不断增加，一条街就有好几家奶茶店。

　　奶茶最初的主要食材就是茶和奶，用茶煮水然后滤去茶叶，再加入一定量的牛奶或羊奶，喝起来既有茶的清香，又有奶的香醇，因此受到大多数人的喜爱。

　　现在奶茶品种越来越多，像什么椰香奶茶、丝袜奶茶、珍珠奶茶、焦糖奶茶、香蕉奶茶多不胜数，而且现在奶茶还流行加各种配料，比如薏米、珍珠、椰果、布丁、芋泥、奶盖、青稞等，硬生生把奶茶做成了“八宝粥”，这些配料虽然味道香，口感好，却多数都加了香精、添加剂等，吃多了对身体不好，有些配料奶茶店老板和员工自己都不用，所以买奶茶时：5种配料再爱吃也要忍住，奶茶店老板自己都不加。

　　1.珍珠

　　珍珠是珍珠奶茶的主要食材之一，也可以作为其他奶茶添加的配料，一般添加需要另外加钱，珍珠吃起来就像小汤圆一样，但是口感更加Q弹有嚼劲，受到很多女生的喜爱，

　　很多人认为珍珠是加入明胶做出来，其实珍珠原材料是糯米粉和木薯粉，但是有些商家为了增加珍珠的口感，还会往里面加各种食品添加剂，糯米本身难消化，木薯粉带有一定毒性，再加上各种食品添加剂，可以想象吃了珍珠，人体的负担是多大，所以建议少吃。

　　2.椰果

　　椰果洁白晶莹，口感冰凉爽滑，又带有一点脆感，是很多奶茶爱好者喜欢添加的配料。

　　椰果就是椰子的果肉，那你就认为错了，奶茶中添加的椰果是一种“木醋杆菌”的细菌在带有椰子风味的溶液里发酵所产出来的多糖纤维素，也称为椰子凝胶，多吃只会增加身体负担，所以最好不要加。

　　3.烧仙草

　　烧仙草大家应该都吃过，大街上就有很多制作烧仙草的店铺，而且价格还不便宜，有的还论重量卖，一斤几十块的都有。

　　那么奶茶店加个几块钱，就能加很多的烧仙草，老板不是亏钱了，可以明确告诉你不会，因为奶茶店的烧仙草根本不是正宗的，而是合成的。

　　烧仙草是一种营养价值很高的药草，可以用来煮水，冷却后就会凝固成果冻状，属于南方地区的特色饮品，但是烧仙草产量有限，怎么可能供应全国那多奶茶店，所以多是用食品添加剂、食用香精、食用胶等合成的，因此尽量不要吃。

　　4.爆爆珠

　　爆爆珠看起来五颜六色，加入到奶茶中，不仅让人看起来赏心悦目，而且吃起来也是口感劲爽，吸入嘴中，轻轻一抿，那香甜的果汁味瞬间在嘴里炸裂，是很多年轻人所钟爱的奶茶配料，但是爆爆珠含有很多色素、香精、甜味剂、食品添加剂，奶茶本身含糖量相当高，所以还是不加为好。

　　5.蜜豆

　　大家喝奶茶时是不是很喜欢加红豆，奶茶店里的红豆香甜粉糯，比一般红豆甜得多，其实这种红豆叫糖纳蜜豆。

　　这种红豆是用大量糖熬煮出来的，甜度非常高，为了防止变质，延长保存期，里面自然会添加一些食品添加剂和防腐剂，所以蜜豆建议不要加。

　　奶茶可以添加什么配料？

　　看到这里，很多人会说这不能加，那不能加，那到底能添加什么呢？奶茶本身就属于高糖高热量饮品，所以最好添加哪些不含添加剂、色素之类的配料，比如：

　　1.干花，一般像茉莉花、洛神花、桂花等这些花朵晒干后可以泡茶喝，自然可以加入奶茶中，不同的花有不同的花香，可以带来不同的风味。

　　2.坚果碎，坚果含有丰富的营养，爽脆的口感，而且大多是天然食品，加入奶茶中不仅增加口感，而且营养更丰富。

　　3.杂粮，其实奶茶的配料挺多的，杂粮也是可以添加的，比如薏米、芋泥等，我们平时做甜品和煲粥时也经常会添加各种杂粮，不仅好吃，而且营养价值还高。

　　以上就是我今天的分享的内容，大家喝奶茶时喜欢或不喜欢添加哪些配料呢？欢迎在评论区一起来说说，最后，感谢大家观看。

　　来源：水墨尚食