红薯里放2个鸡蛋,不炒不油炸,用来做早餐特适合,小朋友都爱吃
百色飞扬减肥网
2020-12-04 21:30:40
红薯里放2个鸡蛋,不炒不油炸,用来做早餐特适合,小朋友都爱吃红薯里放2个鸡蛋,不炒不油炸,用来做早餐特适合,大小朋友都爱吃。哈喽,大家好,我是大厨江一舟。今天又到了和大家分享美食的时刻了,你准备好了吗?
红薯是我们日常生活中最常见的一种食材了,而且现在又是红薯大量丰收的季节。它的价格可谓是最便宜的。我们这里的红薯,有一元一斤的,还有一块五一斤的。都是一些不错的红薯。像便宜点的红薯,就是那种细长的可以放在烤箱里,直接做烤红薯吃。那种大个的就是比较贵一些的了,可以用来制作红薯粥喝。
不过今天我给大家分享红薯的一种新吃法。两个红薯然后外加2个鸡蛋,不炒不油炸,用来做早餐吃特合适。家里的大小朋友都喜欢吃。好了,话不多说,接下来就和大家直接上干货啦。
——红薯的新吃法——
准备食材:红薯两个,鸡蛋两个,白糖1勺,酵母5克,普通面粉250克,温水适量,玉米油适量,枣泥半碗。
操作步骤:
1.首先将准备好的红薯两个放在蒸锅中,将其蒸熟。红薯可以直接冷水上锅,这样蒸的红薯更加快速一些。
2.蒸好的红薯,我们将其去皮然后按压成泥。按压的红薯泥尽量细一些,这样做出来的美食更加可口。
3.将鸡蛋两个打入红薯中,然后在里面加入白糖一勺,酵母五克,再放入普通面粉250克。用筷子搅拌成絮状。然后再倒入半勺的玉米油。用手将其抓拌均匀。然后揉成光滑的面团。放在盆中盖上保鲜膜。醒发一晚上备用。
4.醒发好的面团,我们将其拿出放在案板上。将切揉搓排气五分钟。然后分成大小均匀的剂子。
5.取每一个剂子,我们先将其揉成圆饼状。然后在中间包上一小团的枣泥。再次将它揉匀。然后放在案板上饧发30分钟备用。
6.八寸的模具中,在底部刷上一层食用油。然后在表面放上醒发好的面团。再次醒发15分钟。在上面刷上一层蜂蜜。然后再撒上少许的黑芝麻。
7.蒸锅中加入适量的凉水,然后放上一层篦子,将面团放在上面。大火烧开,然后转中火蒸40分钟就可以了。
一道柔软香甜,美味可口的红薯面包就做好啦。这样做的红薯面包,吃起来口感既香甜而且还能拉丝。是不是看上去特别解馋呢?喜欢吃红薯面包的朋友赶紧去试试吧!
好啦,以上就是关于本篇文章的分享。喜欢吃红薯面包的朋友赶紧去试试吧!这样做的面包方法既简单,而且还能做早餐吃。家里的大小朋友都喜欢哦。
你还对这个红薯面包的制作方法有其他看法吗?欢迎评论区留言哦。喜欢本文章,记得收藏加转发哦。大家可以多多关注我,我会每天更新不同的美食。咱们下期见。
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