晒晒我家的晚餐,5个家常菜,虽然没有大鱼大肉,但是吃得合胃口
百色飞扬减肥网
2021-01-06 14:50:02
晒晒我家的晚餐,5个家常菜,虽然没有大鱼大肉,但是吃得合胃口!最近这几天天气比较冷,然后大家一定要多注意保暖。那么很多朋友可能会在秋天这个时间。吃点火锅或者是在家熬一些汤,但是大多数的人都会觉得做火锅比较麻烦,吃完了倒是很舒服,但是还需要在家里收拾。锅上碗上还有盘子上全都是吃火锅剩下的红油,即使是熬汤的话,也要用上两三个小时,白天还要上班,晚上呢,还要做明天的计划,家里有宝宝的,更是忙得不可开交,所以说呢,到了秋天这个时间天气不好,事情还多,也不知道该吃什么。就是一个很让人头疼的事情。
尤其是夏天刚刚过去。前段时间因为天气变得凉爽,大家都很开心,忙着大开吃戒。吃烤肉,吃烧烤。吃了一段时间之后,反而觉得这几天天冷也没什么胃口。有一些朋友可能会在家里做一些饺子,但是不免有一些手残党,他做饺子也做不成功,面团呢,也不会和。所以说对于这些朋友来说呢,他们在做饭的时候就会很苦恼,其实小编想告诉大家的是即使是到了秋天,天气比较冷,也没有把重点完全都放在大鱼大肉上。也可以吃一些清淡的蔬菜,这样不仅能改善胃口,还能调节我们的饮食健康的。这个状态达到平衡了以后,食物也会变得比较好。
还有就是趁着这个时间段多吃一些蔬菜也是比较好的。马上还有三个月就要过年了,过年的时候想吃蔬菜,可真的是难啊,而且马上过年见到大家的亲朋好友了,所以一些想要减肥变瘦的妹子,也想趁着这个时间段多吃一些蔬菜的,其实确实是对于现在来说吃蔬菜的好处比较多。
第一能够调节饮食状态,第二呢,也能在一定程度上有瘦身的效果,第三点就是蔬菜马上就要涨价了,从今年的除夕那天开始一直到正月15,我们都会一直吃着大鱼大肉,所以现在我们千万不要着急吃大鱼大肉,不然可就要胖到年后了。所以朋友们千万不要觉得秋天就应该多吃点好吃的,相比之下,比较冷的秋天其实更应该吃点清淡的,相信我,你一定会收获很多的!
第一道要介绍的菜就是红薯粉。其实秋天的时候吃一碗热乎乎的红薯粉,加一些辣辣的剁椒口感真的是太爽了,红薯粉都是买来现成的,然后把它煮好,用剁椒还有加上自己喜欢的调料。放到锅中加入开水煮开了,就可以把红薯粉放进去,煮熟的红薯粉特别软烂的时候就可以盛出锅了,口感真的是不错。而且也很顶饿!
第二道要介绍的菜就是凉拌黄瓜,也是一个非常不错的选择,虽然是一道小凉菜,但是在秋天的时候吃,凉拌黄瓜是很下饭,很可口的。之前夏天的时候我们都是在做好凉拌黄瓜之后,把它放到冰箱冷藏一段时间,再拿出来吃,秋天的时候就不用了,买回来的黄瓜,直接就是冰凉凉的。切成小块就可以,我会尽量选择拍碎的方式,这样方便又好吃。然后再加一些生抽。白糖再放一些大蒜。辣椒和小葱香菜,这道菜就拌好了。
第三道菜是盘龙黄鳝,一般吃这个菜的朋友们比较少,只有当地人才会吃。当地的朋友,大家也喜欢叫他太极头,其实呢,这个菜吃过的朋友都知道简直就是人间美味,但是没有吃过的朋友就会感觉这道菜不会很好吃,而且大多数人是不太敢吃。但是这道菜吃过的都是评价很好的,都觉得它很好吃。做起来也很简单,买回来的黄鳝清洗干净之后下锅给它煎成盘在一起的形状之后,放进去葱姜蒜,再放一些辣椒和自己爱吃的酸豆角,这道菜就做好了。
第四道菜就是西兰花炒木耳,这道菜就不用我多说了。风干的木耳把它用开水泡大,然后我们把西兰花焯水,给它掰成小朵,然后只要热锅凉油下锅炒熟就可以了,这道菜是非常清淡爽口的,在家里吃起来也不会很腻,而且非常适合小孩子,营养也是特别的丰富。
最后这道菜是大人小孩都可以吃的一道葱香蚕豆。做起来特别简单,不管是吃饭还是下酒,它的作用简直是太大了。做法就是我们买回来的蚕豆把它清洗干净,然后下锅煎。差不多了可以放一些冰糖进去,等到蚕豆都裹上冰糖之后。放入调味料和热水,焖锅5分钟就好了。
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