中秋烧烤 牛仔很嫩

  一般说起牛仔骨,都是饭店里吃到胡着一层芡汁,满是味精的黑胡椒牛仔骨。

  自己家做当然是天然的烤法,韩式烤牛仔骨。

  澳洲谷饲牛仔,按照一块骨头连一片肉的切好

  拌上韩式烧烤酱,甜味加蒜味的

  烤架小火摊开,基本一分钟翻一面

  三轮过后,油脂融化,一阵香味,肉多汁,纹理清晰,一盘不够瘾

中秋烧烤 牛仔很嫩

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