多吃木耳好处多，但不能如此吃，很多人都不注意

百色飞扬减肥网

2021-03-25 18:46:34

　　夏季木耳成了不少人的心头好，滑溜溜的好吃极了，并且，木耳营养丰富，能洗刷血管、防结石，预防血栓、防治动脉粥样硬化和冠心病，还有补肾、通便、润肺、乌发等功效，是一种营养丰富、滋味鲜美的食物，有着很好的医疗和药物作用。

　　但有些情况下的木耳吃了可能就成毒药了。

　　1、久泡木耳不吃

　　干木耳久泡确实会产生霉菌毒素，人食用后会引起急性中毒。干木耳本身无毒，如果浸泡的时间过长，就会被细菌、霉菌污染，产生有害物质，尤其是在夏季，木耳浸泡在水中更容易霉变。食用这样的木耳，会有呕吐、腹泻、脏器衰竭等中毒症状。

　　2、吃木耳不可狼吞虎咽

　　吃木耳不能狼吞虎咽，未嚼烂的木耳入腹后体积会继续膨胀，形成了急性肠梗阻。木耳一定煮熟，并且要细嚼慢咽、咀嚼完全才能吞下。

　　3、木耳不要和田螺一起吃，从食物药性来说，寒性的田螺，遇上滑利的木耳不利于消化，所以二者不要同食。

　　4、木耳不宜与野鸭同食，野鸭味甘性凉，同时吃也会消化不良。

　　另外木耳有抗凝的功能，有出血性疾病的人不宜食用，孕妇也不宜多吃。

　　你们家会做这个菜吗？你们都爱吃吗木耳虽好，也不能乱吃哦！

　　（以上图片均来源于网络）多吃木耳好处多，但不能如此吃，很多人都不注意

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