番茄土豆炖牛腩，拌着汤汁，能吃三大碗米饭
百色飞扬减肥网
2021-04-23 14:18:28
番茄土豆炖牛腩，拌着汤汁，能吃三大碗米饭今天是超级无敌好吃的番茄土豆炖牛腩。汤汁浓郁鲜美无比，低脂又美味，无论是拌米饭还是拌面条都非常赞哒！
准备食材
牛腩、番茄、土豆、姜、葱段
料酒、香叶、桂皮、八角、冰糖
老抽、生抽、蚝油、盐、糖
具体步骤
准备食材
牛腩冷水下锅，加姜片和料酒
煮开后撇去浮沫
冲洗干净沥干水份
再把西红柿和土豆切小块
冷油下冰糖，中火炒一下糖色
再将牛腩倒入炒匀
来一点老抽、生抽、蚝油
下一半的西红柿翻炒几下
加热水没过牛肉
加少许盐、糖调味
大火烧开后转小火慢炖一小时
牛肉软烂后倒入土豆块
煮十分钟左右
加入剩余的番茄
继续煮几分钟就可以啦
低脂又美味的西红柿土豆炖牛腩做好啦
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