惊险！一个操作，火锅炸了！

百色飞扬减肥网

2021-05-13 00:27:35

　　最近

　　一些奇奇怪怪的话题

　　冲上热搜

　　比如

　　#在家吃火锅有多窒息#

　　直接吸引了吃货阿消

　　好奇心（职业习惯）

　　驱使下

　　阿消点开热搜

　　咋回事？

　　欢欢喜喜地邀请三五好友

　　在家吃火锅

　　结果，炸了！

　　不少网友好奇

　　这究竟是怎么炸的？？

　　油冒烟＋水？？

　　网友直呼：

　　不能加水是常识

　　如何安全吃火锅？

　　那么，油锅起火该怎么办？

　　牢记阿消的六字箴言

　　放青菜，盖锅盖！

　　切记

　　油锅起火

　　千万不能用水浇

　　掌握了灭火技能之外，

　　火锅粉还应该了解一下

　　各种涮火锅的消防小知识

　　这样才能痛痛快快地享受美食！

　　炭火锅

　　用炭作为燃料时，要注意用炭安全，期间应在火锅底下垫一只盘子，放少许清水，以防高温烤坏桌面从而引起火灾。吃完火锅，要处理好剩余炭火，确保其完全熄灭。另外，要保证室内通风良好，时间不宜过长，避免发生一氧化碳中毒。

　　酒精火锅

　　使用时，切记倒入酒精再点火，不可向正在燃烧的火锅加酒精。购买酒精要选择合格的产品，避免使用劣质产品导致意外发生。酒精起火，不能用水浇灭，以免形成“流淌火”，加大火灾扑救的难度。

　　燃气火锅

　　燃气火锅使用前要检查燃气灶，防止气体泄漏。点火后，要随时根据燃烧情况调节火焰，防止汤水沸溢，灭火跑气，造成煤气中毒或爆炸事故，不用时要切断气源。同时，要注意保持室内空气畅通，以防发生一氧化碳中毒。

　　电火锅

　　使电磁炉火锅时，需水平放置。使用过程中要防止食物溢出，若食物溢出，要先断电后清理，避免造成短路、漏电等事故。发生电器火灾，要先切断电源，然后用打湿的毛巾或衣物覆盖灭火，不可用水扑灭。

　　▌审核：余会涛

　　▌校对：卢奕儒

　　▌制作：航空港消防救援支队全媒体中心

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