山楂片是一种休闲食品，饭前吃开胃，饭后吃消食

百色飞扬减肥网

2021-10-23 22:24:14

　　天气一热，家里的大人和小孩都没有了食欲，只想吃一些酸爽的东西开开胃。于是，想起小时候婆婆家院里的山楂树和酸酸甜甜的童年。

　　那软软的山楂果，咬一口满满的酸甜味瞬间充盈了整个口腔，慢慢咀嚼，似乎还能感受到一个个红山楂在嘴巴里努力蹦跶的喜悦。想必在80后、90后的怀旧童年里，山楂片一定占有零食的一席之地吧。

　　一说到山楂，人们首先想到它能助消化，还有就是产地。我们今天推荐的就是来自承德县的山楂片。山楂片是山楂零食的最基本形式，又称为山楂饼，是以优质山楂为主要材料，经过选料、清洗、蒸熟、打浆、成型、烘干、包装等多道工序精制而成。衍生品有山楂条，夹心山楂片，果味山楂片、铁山楂、果丹皮，雪山楂等。

　　山楂片是一种休闲食品，饭前吃开胃，饭后吃消食，有健脾开胃的效果。产品为圆形薄片，色泽鲜艳，厚薄均匀，质酥适度。含糖量为85%，还原糖含量为9%，总酸为1.5%，还含有丰富的蛋白质、脂肪、钙、磷铁和维生素C等营养成分，食后有生津开胃、助消化、降血压血脂等功效。

　　山楂片是精选山楂，生产企业采用现代化设备对山楂进行脱水加工，运用先进的科学工艺精制而成。加工后的成品呈山楂果原色，组织细腻，吃略有疏松，具山楂原果风味，酸甜适口。

　　每100克山楂片含热量389.11千焦耳(93千卡)，粗纤维2.0克，蛋白质0.8克，脂肪0.2克，碳水化合物22.1克。山楂能“消肉食积”，现代研究证明，山楂片有明显的助消化作用，尤其是消肉食积。山楂不仅能促进消化，尚有减肥，降低血脂的作用。

　　想着吃山楂片就能补充这么多营养，对孩子来说真的很不错！就算是我们大人，放在办公室里，嘴馋了或者累了饿了来一口，酸酸甜甜的也是很满足~

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