3种农村女人喜欢吃的野菜, 促进人体新陈代谢 ,后悔才知道

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  趁着周末,外出踏青,郊外的景色很美,空气宜人,在呼吸时,每一个细胞都那么舒服、顺畅。不远处,有人蹲在地上,在挖着野菜,甚至是野草,你哑然失笑,哪知道他们还是开车过来挖的,这样的情况,已经成了周末野外的一个极其常见情景了。

  你认为不以为然的野菜,成了城里人喜欢的营养佳品,他们会乐此不彼的前来挖掘,其实,很多野菜确实还是不错的,例如,野外的这些野菜、野草还会被称作“灵药”。

  菠菜中所含微量元素物质,能促进人体新陈代谢,增进身体健康。大量食用菠菜,可降低中风的危险。

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  莼菜含有丰富的胶质蛋白、碳水化合物,脂肪、多种维生素和矿物质,常食莼菜具有药食两用的保健作用。具有清热,利水、消肿、解毒的功效,治热痢、黄疽、痈肿、疔疮。

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