供应量减少 叶菜类蔬菜价格飙升

  最近一段时间去菜市场的人一定被叶菜类蔬菜的价格吓一跳:原来很便宜的菠菜、油菜、香菜等叶菜类蔬菜价格一下涨了很多,有的蔬菜目前的价格甚至是前一段时间的好几倍!业内人士介绍,叶菜类蔬菜价格大幅上涨是供应方面出了问题,这种情况应该是暂时的,随着供应链条的顺畅,估计过一段时间叶菜类蔬菜的价格就能够降下来一些。

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  天气变凉后赵女士喜欢吃涮锅,昨天,她去超市购买涮锅食材,来到蔬菜区看到菠菜、茼蒿等叶菜类蔬菜的价格她大吃一惊。供应量减少 叶菜类蔬菜价格飙升

  “怎么几天的工夫,这些菜的价格竟然涨到这种水平!”赵女士吃惊是有原因的,因为超市的蔬菜价签上写得很清楚:小白菜价格每公斤10.9元、生菜每公斤9元、苦苣每公斤11.7元、韭菜每公斤7.7元、菠菜每公斤13元、油麦菜每公斤15.9元、蒜苗每公斤17.3元、油菜每公斤8元、茼蒿每公斤9.9元、香菜每公斤13元……这些菜前一段时间赵女士买过,当时的价格很低,赵女士记得,那时候菠菜每公斤才4.8元,生菜每公斤3.6元,香菜每公斤才4元。

  “本地的露地蔬菜已经没有了,目前市场上的蔬菜大部分来自外地,今年山东、河南、河北、辽宁等地的蔬菜产区不同程度地遭遇到大雨等极端天气,导致蔬菜的生长、采摘、外运都受到很大影响,这是叶菜类蔬菜涨价的最主要原因。”一位蔬菜商贩介绍,蔬菜的生长期短,价格调整周期也不会太长,现在天气的影响已经结束,其他影响因素也已经消除,相信过不了多久,叶菜类蔬菜的价格将会下降一些。不过,秋冬季节叶菜类蔬菜本来价格就较高,预计下降的幅度不会太大。

  记者:中宇

  来源:红山晚报

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