减肥新姿势：米饭放凉吃？

百色飞扬减肥网

2017-10-05 08:31:11

　　减肥星人真的脑洞越来越大了，减肥药排行榜第一名，有网传米饭放凉了吃可以减肥，这种方法可行吗？

　　1、“凉米饭减肥法”?

　　简单来说，就是米饭熟了之后不直接吃热的，等到放凉了再吃。

　　甚至斯里兰卡大学的一项研究发现，在煮米饭的水中加一匙椰子油，煮出来的米饭再放冰箱冷藏，热量可以减少一半多!(ps：这项研究真实性目前还有待考证...跟风需谨慎)

　　可话说回来，要是凉米饭真那么好，那减肥不是变得轻而易举了?天天吃凉米饭就成了呗?

　　所以，“凉米饭减肥法”到底靠谱不?

　　2、抗性淀粉

　　其实，之所以会有凉米饭有助于减肥的说法，都是因为它：抗性淀粉!

　　大家都知道，淀粉吃多了是会发胖的。然而当淀粉转化成了抗性淀粉之后。。。一切就变得不一样了。

　　做过饭的小伙伴应该知道，米饭放凉了就会变硬，还会变得干巴巴的没有水分，其实这就是因为淀粉的结构发生了变化，减肥茶排行榜前10名，也叫“淀粉老化”。

　　而淀粉老化之后，就会变成不易被人吸收的抗性淀粉。

　　换句话说，就是同样一碗饭，热的吃下去，身体可能会吸收百分之八十的淀粉，而放凉之后，就只能吸收百分之四十了。

　　吃了同样的量，却只吸收一半。凉米饭当然就会有助于减肥咯。

　　3、想减肥靠吃冷饭就够了吗?

　　答案当然是NO!

　　你以为天上真的会掉馅饼吗?

　　虽然冷饭热量相比热饭减少了很多，但从整体来看，仍然是高热量的食物啊。

　　而且长期吃冷饭并不利于身体健康。

　　所以啊，想减肥，还是踏踏实实的管住嘴，迈开腿吧~

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