适口又去脂的蛋黄炒冬瓜

百色飞扬减肥网

2017-10-06 10:12:04

　　很清爽的冬瓜，带点咸蛋黄的香味,枸杞的酸甜点缀，很是适口，并且是超有创意的可爱菜式。再提不起精神的时候，十大减肥产品排行榜，来上这么一道清爽小菜，都会倍感舒心。

　　适口又去脂的蛋黄炒冬瓜

　　[原料]

　　冬瓜200克、咸蛋黄20克、枸杞5克。

　　[调料]

　　食用油35毫升、鸡精1克、白糖2克、盐2克、水淀粉15毫升。

　　做法

　　1.冬瓜削皮切片，焯水;咸蛋黄蒸熟，枸杞用沸水泡开。

　　2.锅烧热，入油，下咸蛋黄边炒边捣碎，加入少量水。

　　3.加鸡精、白糖、少量盐，放入冬瓜片,用水淀粉勾薄芡,撒上枸杞,装盘既可。

　　[口味特点]

　　很清爽的冬瓜，带点咸蛋黄的香味,枸杞的酸甜点缀，很是适口，并且是超有创意的可爱菜式。再提不起精神的时候，来上这么一道清爽小菜，都会倍感舒心。

　　[热量统汁]92.4 kj(22 kcal)

　　[瘦身指数] 五颗心

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