为什么减肥还是胖的比瘦的快?原因可能出在这儿

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  为什么努力减肥了一段时间,却只是因为朋友邀约吃了一顿晚餐,隔天早上一量体重就又胖了?好不容易瘦下来,饿了3个月,只要恢复正常饮食,努力成果就在2个礼拜后宣告失败?这中间到底出了什么问题?为什么不管怎么减肥,总是说胖就胖?

  我们来听听专业营养师的解说,或许可以帮助你找出答案。

  1、控制饮食≠挨饿

  首先应该要先有一个正确观念,控制饮食并不是要你不吃饭,或是吃单一食物的减肥餐,例如:水煮蛋减肥法、香蕉减肥法,而是需要你少吃或者不吃精致加工食品、不加调味料、减少淀粉和脂肪的摄取(但不是不吃),选择健康的食物而且让自己吃饱,以维持身体的正常机能,完全不吃或只吃一种食物,不仅会营养不均衡,更会引发节食减肥的噩梦-复胖。

  2、挨饿后的补偿心理,只会让你吸收更多多余的热量

  基本上,在节食之后,身体因为过度饥饿,会发送信息给我们的大脑要补充能量,就会不知不觉吃下比平常更大量的食物,以满足先前缺乏的养分。除此之外,人们在严格的禁食之后,解禁的第一个反应就是大吃大喝庆祝自己减肥成功,因为先前严重营养不足,暴饮暴食的热量会比平常吸收的更多、更快,只需要一个晚上,就可能让你恢复减肥前的体重。

  3、饿过头导致基础代谢率降低,怎么吃怎么胖

  基础代谢率是维持一个人生命所需的基本热量,当吃进的热量未达标,身体会启动防御机制,将能量优先提供给脑、心脏等重要器官,并减少其他组织、肌肉的能量消耗,调低基础代谢率。也就是说,依靠节食减肥,一开始的确会变瘦,但减去的是水分和肌肉;身体还会堆积脂肪,作为预备能量的来源。这样的循环会逐渐养成易胖体质,一恢复正常饮食,就马上变胖,即使之后再怎么挨饿、只吃一点点,也仅能维持而无法再变瘦。

  4、运动应该是一种习惯,而不是减肥

  很多人觉得运动、健身太辛苦,宁愿选择用挨饿让体重下降,但靠饥饿减重的复胖速度,比身体新陈代谢还要快三倍。当我们感到饥饿,因为身体缺乏营养,新陈代谢也会随之下降。而我们讨厌的运动,正是可以快新陈代谢的速度的绝佳方法。运动能将脂肪转为肌肉,而比起脂肪,肌肉可以消耗更多的热量,这就是为什么有运动习惯的人和你吃一样的东西,他就是不会胖的原因。

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