甜味剂,帮你减肥还是让你增肥?
丽丽瘦
2019-09-19 11:30:18
甜味剂,帮你减肥还是让你增肥?其实这并不奇怪,无糖饮料使用了高倍数甜味剂,比如:阿斯巴甜、三氯蔗糖(蔗糖素)、安赛蜜(AK糖)、纽甜、甜蜜素等。
在一些盲测中,消费者甚至几乎分辨不出其中的差异,也难怪我的朋友们死活不相信那些饮料里没加糖呢。
这些高倍甜味剂和蔗糖最大的区别是几乎不提供能量,尤其是三氯蔗糖、安赛蜜等甜味剂根本不参与代谢,因此不会带来代谢负担。
此外,甜味剂对于高血糖和糖尿病患者也是一个“救星”,因为它对血糖的影响非常小,可以满足他们对甜味的渴望。
还有人认为,由于没有糖分,无糖饮料对牙齿的损害相对较小,当然我觉得能喝水的时候还是建议喝水最健康。
比如,2012年北卡罗来纳大学一项随机临床实验,研究了318名超重或肥胖成人,用水或无糖饮料代替碳酸饮料6个月后,无糖饮料组体重下降达到5%的人数是对照组的两倍,而且下降幅度更明显。
2014年《美国临床营养学杂志》的一篇文章总结了15个临床随机对照实验,发现甜味剂显著改善了体重、体质指数(BMI)、身体脂肪含量和腰围,最好的减肥药排行榜,针对儿童和青少年的研究也得出了类似的结论。
比如2019年发表在《英国医学杂志》(BMJ)的一篇文章综合了56篇论文的结果,发现用不用甜味剂和体重、体重指数、心脏病等指标没什么关系。
另一些动物实验发现,甜味剂似乎反而会增加肥胖的概率,理由是可能它们影响了肠道菌群,或者是“欺骗大脑”带来的副作用。
如果你有减肥或者控制体重的意愿并付诸行动,甜味剂作为一个辅助工具是可以帮助你更好的控制能量摄入的。
如果因为选择了甜味剂,觉得“喝无糖饮料不怕胖哦”,反而放飞自我,再多来一根大腰子,只怕胖起来的速度会更快。
其实这并不奇怪,无糖饮料使用了高倍数甜味剂,比如:阿斯巴甜、三氯蔗糖(蔗糖素)、安赛蜜(AK糖)、纽甜、甜蜜素等。
在一些盲测中,消费者甚至几乎分辨不出其中的差异,也难怪我的朋友们死活不相信那些饮料里没加糖呢。
这些高倍甜味剂和蔗糖最大的区别是几乎不提供能量,尤其是三氯蔗糖、安赛蜜等甜味剂根本不参与代谢,因此不会带来代谢负担。
此外,甜味剂对于高血糖和糖尿病患者也是一个“救星”,因为它对血糖的影响非常小,可以满足他们对甜味的渴望。
还有人认为,由于没有糖分,减肥药排行榜第一名,无糖饮料对牙齿的损害相对较小,当然我觉得能喝水的时候还是建议喝水最健康。
比如,2012年北卡罗来纳大学一项随机临床实验,研究了318名超重或肥胖成人,用水或无糖饮料代替碳酸饮料6个月后,无糖饮料组体重下降达到5%的人数是对照组的两倍,而且下降幅度更明显。
2014年《美国临床营养学杂志》的一篇文章总结了15个临床随机对照实验,发现甜味剂显著改善了体重、体质指数(BMI)、身体脂肪含量和腰围,针对儿童和青少年的研究也得出了类似的结论。
比如2019年发表在《英国医学杂志》(BMJ)的一篇文章综合了56篇论文的结果,发现用不用甜味剂和体重、体重指数、心脏病等指标没什么关系。
另一些动物实验发现,甜味剂似乎反而会增加肥胖的概率,理由是可能它们影响了肠道菌群,或者是“欺骗大脑”带来的副作用。
如果你有减肥或者控制体重的意愿并付诸行动,甜味剂作为一个辅助工具是可以帮助你更好的控制能量摄入的。
如果因为选择了甜味剂,觉得“喝无糖饮料不怕胖哦”,反而放飞自我,再多来一根大腰子,只怕胖起来的速度会更快。