常吃农村此果，能养胃健脾，预防衰老，提高免疫力

百色飞扬减肥网

2020-12-14 07:18:06

　　板栗有千果之王的美称，在国外被誉为(人参果)。板栗是我国自古以来民间食补的珍品，吃法有很多选择方式，生吃，炒煮，水蒸，炖汤都很适合，如糖炒板栗，常吃农村此果，能养胃健脾，预防衰老，提高免疫力板栗蛋糕，栗子洋羹等。有营养价值丰富。

　　适合减肥者的板栗吃法

　　1，风干板栗：用网袋将板栗悬挂风干，每日吃几个生板栗，吃时要细嚼慢咽。这样不仅可以享受板栗的美味，又不会额外增加热量。

　　2，板栗粥：取栗子10个和大米适量，同煮成粥;也可将栗子风干磨粉，待粥熟时放入，再加适量红糖食用。用板栗煮粥免去了油盐带来的额外热量，适合减肥人士食用。

　　如何挑选板栗

　　1，看颜色

　　栗子表面呈深褐色且稍微带点红头一般为好栗子，若外壳变色、无光泽或带黑影的，则表明果实已被虫蛀或受热变质。

　　2，捏果

　　用手捏一捏栗子，如果栗壳非常坚硬，表示果实比较丰满。如颗粒较软，则表明果肉已干瘪或闷热后肉已酥软。

　　3，摇一摇

　　把栗子那在耳边摇一摇，如果不能听到声音的话，说明果实是新鲜的，如果能听到声音说明果实是干硬的，时间比较久了，大家就不要买了。#板栗#炖汤#养胃收藏

　　2，捏果

　　用手捏一捏栗子，如果栗壳非常坚硬，表示果实比较丰满。如颗粒较软，则表明果肉已干瘪或闷热后肉已酥软。

　　3，摇一摇

　　把栗子那在耳边摇一摇，如果不能听到声音的话，说明果实是新鲜的，如果能听到声音说明果实是干硬的，时间比较久了，大家就不要买了。

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