老醋花生，脆爽可口！

百色飞扬减肥网

2021-01-30 05:06:17

　　大家好！我是布谷姐。

　　家里有人问我：老醋花生是只用花生米，还是花生米和其它蔬菜搭配一起成菜？怎么有的人是这样做，有的人是那样做？

　　关于这个问题吗，我说：老醋花生肯定用花生；是否还要搭配什么菜，这要看你个人喜欢与否。如果喜欢就加菜，不喜欢就只用花生米。

　　他听了我的话说：你这话似乎等于没说！

　　其实我自己心里确实是这样想的：在生活中我们自己做家常菜，不要拘泥于那么多的条条框框；有规则又超越规则，愉悦心情、丰富生活、吃出健康才是目的！老醋花生，脆爽可口！

　　于是我为他做了添加了蔬菜的老醋花生，看样子他吃的很过瘾！做法如下：老醋花生的家常做法

　　花生米、洋葱、黄瓜、青椒、香菜、盐、糖、醋、生抽、蚝油、鸡精、香油

　　1、凉锅凉油，放入清水淘洗过的花生米，中小火慢炒，待颜色渐渐变深，啪啪声渐小时，盛出备用。

　　2、将黄瓜、洋葱、辣椒洗净都切成小块。香菜洗净切段。

　　3、调一个碗汁：

　　3勺醋、1勺蚝油、1勺生抽、1勺白糖、少许鸡精、香油，搅匀。

　　4、先将调好的碗汁倒入蔬菜中拌匀。

　　再放入处理好的花生米

　　最后放入香菜

　　拌匀即可

　　#九月吃什么# 布谷姐美食日记，感谢阅读！期待您的关注！一起分享美食！

猜你喜欢