肿瘤专家胡群峰教授：中秋佳节来临，癌症患者切莫贪嘴，多吃月饼于身体不利

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2021-03-20 19:10:36

　　每逢中秋来临，赏月谈月便成为人们久谈不衰的话题。又到了一年一度的中秋团圆夜，中秋赏月与品尝月饼，作为家人团圆的一大象征，人们常把月饼当作节日食品，用它祭月、赠送亲友。

　　广州中医药大学金沙洲医院国际肿瘤医疗中心专家在此要慎重提醒肿瘤患者们，多吃月饼于身体不利。

　　肿瘤患者能不能吃月饼？带着令很多肿瘤患者和家属都困惑的话题，小编请教了广州中医药大学金沙洲医院国际肿瘤医疗中心专家胡群峰教授，为我们答疑解惑。

　　胡群峰教授▲

　　1、月饼不要放到冰箱里面保存

　　在低温的环境下，月饼会变硬，变得难吃，最好放到阴凉干燥处短期保存。

　　2、饭后不宜马上吃月饼

　　吃饭后不宜马上食用月饼，应间隔3小时后再食用为佳。因为刚吃饱饭，胃里的食物还未完全消化，如果马上食用月饼的话，容易引起消化不良。专家建议，吃月饼后最好喝一些茶、柠檬水等饮料，可促进消化。

　　3、别拿月饼当早餐

　　有些人喜欢拿月饼当早餐吃，这种做法会损害肠胃。因为月饼含有很高的油脂及糖分，比较难消化，空腹吃更易刺激胃酸分泌，引起泛酸，有些本身就有胃病的人还有可能会出现胃痉挛。因此，最好在半空腹状态下食用月饼。

　　4、不要将月饼当宵夜

　　切勿将月饼作为宵夜来食用，因为其难以消化，极易导致肝胆问题，甚至出现消化道疾病和其他病。

　　5、月饼宜鲜不宜陈

　　吃鲜莫吃陈，因为月饼含脂肪较多，存放过久，容易发生变质。过节时人们往往一次买许多月饼，而月饼放置时间久易引起馅心变质，吃后容易发生食物中毒。

　　6、月饼宜少不宜多

　　月饼含油脂、蔗糖较多，市面上即使标注“低脂、低糖”的产品，仍以面粉为其主要原料，过量食用会导致腹胀、纳滞，引起消化不良，食欲减退，血糖升高。老年人、儿童更不宜过多食用，否则会引起腹痛、腹泻或呕吐，消化不良。

　　首先，肿瘤是一种慢性疾病，也就是说患者的内分泌系统和免疫系统都一直遭受破坏，而作为高热量来源的月饼，会造成身体中胆固醇和甘油三酯含量的上升，多吃月饼就会让血液变得粘稠，这势必就会造成肿瘤患者免疫力下降，抗病能力下降。而本身是肿瘤患者或者康复期的患者，癌细胞就容易出现反噬的情况，加大癌症扩散转移的危险。

　　其次，肿瘤患者长期受到病痛折磨，身体损耗严重，很多消化吸收器官、解毒排毒器官等都受到不同程度的损伤，月饼多吃势必无法正常吸收，这会加重肿瘤患者的身体负担。

　　最后，月饼大多都要经过烘烤的程序。我们反复强调，肿瘤专家胡群峰教授：中秋佳节来临，癌症患者切莫贪嘴，多吃月饼于身体不利患者不能吃烘烤、腌制、油炸等一系列经过不健康烹饪手段加工制作而成的食物，因为它们本身就可能含有致癌物质。同时，为了月饼的长期保存，其中也含有很多防腐剂等添加剂，对健康不利。

　　看完了专家的专业饮食指导，对于肿瘤患者能不能吃月饼这些困惑就迎刃而解了。

　　祝愿所有的朋友们：中秋节快乐！身体健康！家庭幸福！

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