土豆炒蘑菇,味道鲜美,汤汁浓郁,土豆软糯,蘑菇很滑嫩

  我做的这个土豆炒蘑菇。味道鲜美,汤汁浓郁,回味悠长,土豆软糯,蘑菇很滑嫩。

  蘑菇我使用的海鲜菇,海鲜菇也就是蟹味菇,吃起来有海鲜的味道,是一种很好吃的蘑菇。

  需要准备的原材料。土豆一个,海鲜菇半斤。我是超市特价的时候买的半斤才九毛,很便宜。干辣椒,没有具体的数量,如果想吃辣一点的就多放。青辣椒两个。

  调味料是生抽酱油。骑行好友。盐。 葱花。姜蒜。

  放在一起算一下吧,成本也就三块钱左右。

  如果要想吃肉,还可以往里放点肉片,但是这样成本就高了,所以我就没放。

  下面说一下制作方法。

  先往锅里放上水,把土豆去皮切成小块放进去煮熟。煮土豆的时候放点盐,酱油,干辣椒。这样让土豆炖出来就有味道,如果煮的时候不放会不入味。

  当土豆炖熟了。放入蘑菇和剩余的调味料,中火炖三分钟。

  出锅之后撒上葱花,土豆炒蘑菇,味道鲜美,汤汁浓郁,土豆软糯,蘑菇很滑嫩装盘,蘑菇炖土豆就做好了。

  非常的鲜美可口。

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