宁可居无竹，不可食无肉，此菜是苏东坡的最爱，今天告诉你如何做

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2021-09-29 01:10:13

　　虽然已经是月底了，口袋有点紧凑但是对于吃还是不能太省。有道是“宁可居无竹，不可食无肉。无竹令人俗，无肉令人瘦。”一天不吃肉我很怕我那发福的身材变瘦小了，这一点和我们大诗人苏东坡是一样的。说起苏东坡很多人注意的是他的才情和风雅，却很少人知道其实他也是一位美食家。对于吃他也是认真的，也是很挑剔的。

　　就以今天这一道菜来说，绝对是他的最爱但也是我的最爱。有了它基本上不用炒菜了，一块肉足以消灭一碗满满的白米饭。我不知道你是否喜欢，但是白米饭上浇点汁配上一块肉那是真的香。恰逢今天我母亲买了一块漂亮的五花三层肉就用它来做成，大诗人都爱吃的东坡肉吧。很多朋友表示我也爱吃，但是不会做。今天的美食分享将一步一步教会你做出一道诱人的东坡肉，如果你喜欢那就不要错过了。

　　东坡肉

　　食材：五花肉1大块、黄冰糖1把、桂皮1片、八角1个、葱2根、老姜2片、香叶1片、蒜头3瓣、生抽3匙、老抽1小匙、水淀粉2匙、蒲草数根

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宁可居无竹，不可食无肉，此菜是苏东坡的最爱，今天告诉你如何做

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