睡眠质量差的人,要多吃这菜,养神安神,润肺止咳!

  睡觉不踏实,易醒多梦?不时吃一吃它,养心安神,一觉好眠到天亮!睡眠质量差是现代人的“通病”了,浅眠梦不断,睡了也很疲惫。大家可以尝试用百合调理。百合含有丰富的蛋白质、钙、磷、铁和多种维生素,还有如秋水仙碱等多种生物碱成分,有养心安神,润肺止咳之功效,是很好的养神滋补之物,特别适合在秋燥症状明显的秋冬季节食用。而对于睡眠质量差的人,用百合煮粥、煮制糖水都是很好的疗养之品,坚持食用可以明显改善睡眠。平时如果想快点吃上一道百合美食,不妨试试今天这道易做又美味的百合蛋花汤。

  百合鸡蛋汤

  配料:

  百合50克、土鸡蛋3个、茶籽油40克、盐1克

  烹饪步骤:

  1.鲜百合洗净

  2.鸡蛋打散

  

  3.热锅倒油烧开,倒入鸡蛋液炒散

  4.放百合翻炒均匀

  

  5.倒入适量清水,大火煮开,转中火煮五分钟,放盐搅拌均匀,起锅装盘即可

  烹饪小贴士:

  1、新鲜百合是未经过任何后期加工的天然百合,它比较柔软,而且颜色也比较洁白,有光泽,没有任何的虫斑,黄锈斑等等,闻起来也有很好的味道,非常的清香,尝起来的话有一点淡淡的苦味,新鲜的百合适用于烹制各种菜肴,味淡而且口感比较清爽,是清炒时蔬的最好选择。2、干百合是通过把新鲜百合经过加工而成的,它经历看一系列的加工流程,虽然便于保存和使用,并且去除了它本身所带的一些苦涩味,但是却不新鲜,不过也受到了很多人的喜欢,适合煲汤,泡茶等等。所以其实没有说哪一类百合更好,大家可以根据烹制方式的需要选择新鲜或者干百合。

  对于失眠大家还有什么合适的食疗方子?睡眠质量差的人,要多吃这菜,养神安神,润肺止咳!

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