专家盘点日本流行的四大减肥法

　　减肥过的女性们都知道，网络上超流行的减肥方法大多数都是风靡日本的减肥方法。今天我们为你搜集了４个最流行的减肥方法，看看这些方法是否真有效，真安全。

　　 高丽式瘦身 餐前包心菜减肥法

　　 所谓的高丽式，其实就是近年在日本热到不行的“餐食高丽菜瘦身法”。而所谓高丽菜，当然就是我们常吃的包心菜。

　　 普普通通的包心菜，平时常常只用来做伴碟，一不小心就会如鸡肋般食之无肉弃之可惜，但原来它已静静成为日本近年的减肥新贵，不少艺人都声称透过吃包心菜来成功瘦身。

　　 以营养分析的角度看，包心菜含有极强劲的纤维、多种维他命和矿物质的同时，热量却非常低，根本不用担心食用过量的问题，而且也有预防衰老、改善皮肤质素等等美颜功效。

　　 而包心菜瘦身法的重点，不在于“每餐”吃多少包心菜，倒是在于“每餐前”吃多少包心菜，所以又被称为“餐前包心菜减肥法”。

　　 具体的做法是：

　　 · 在每餐正餐前预备大约六份之一个包心菜，撕开成片或切成细丝皆可。如果怕生冷，可以稍稍把它烫熟，然后拌以柚子醋等调味料，切忌用沙律酱、蛋黄酱，否则弄巧反拙，甚至任何调味都不用也可以。每一口包心菜，都必须仔细咀嚼最少三十下才咽下，透过大量咀嚼可以刺激中枢神经，令进食正餐时更容易有饱肚感觉，间接减低食量。这个方法大概需时三个月左右见效，对心急人来说，可以用包心菜餐取代三餐的其中一餐，成效会较快。在正餐前吃包心菜，目的是利用纤维素来防止饭后的血糖上升，推走肠道老旧废物；而且因为包心菜质地较坚硬，咀嚼较费力，可以刺激中枢神经，减轻食欲。不过千万要注要的是：别以为餐前吃了包心菜就天下无敌而大吃大喝！

　　 日本大热 生姜瘦身法

　　 最近在日本大热的生姜瘦身法，你试过没？

　　 日本是亚洲以至全球潮流的领导者，在时装、科技以至瘦身界，都为众多哈日族指示新方向。她们的瘦身办法千奇百怪，而且如fashion般季季变季季换，最近备受热捧的可算是“生姜瘦身法”。

　　 普普通通、绝不起眼的生姜，平时在厨房多是饰演除腥等龙套角色，很少被当成主菜来对待。但其实它的力量非常强大，人体一旦被寒气入侵，最有效的减肥药，它可以立即起到驱寒作用。日本就是看准了生姜“热”的特性，用来消脂瘦身。

　　 具体的方法，主要就是喝姜水、姜汁或姜茶。生姜含有丰富的姜辣素和姜酚，会在人体的交感神经起化学作用，令体内的脂肪更容易燃烧。在每餐饭后半小时喝一杯姜饮料，再休息半小时后，姜的成份就会发挥作用，令整个人轻微发热、出汗，这个状态最长可以维持达3小时，如果在此期间做运动消耗的热量会较没喝姜水时多。即使只是做做家务稍微活动一下身体，燃烧的脂肪亦会比平时要多。

　　 而且，生姜可以促进血液循环，减少废物的积聚，长远来说可以改善体质，令减掉的脂肪不易回头。

　　 生姜饮料的做法有很多种：

　　 1.姜水：生姜切成5mm厚的薄片，取4-6片放于1公升的沸水内，慢火煮约10分钟。

　　 2.姜汁：生姜榨汁。要喝时，将一茶匙的姜汁加入温水里搅匀即可。

　　 3.姜茶：生姜榨汁，喝的时候加一茶匙进红茶内，紧记要选红茶，绿茶并不适合。嫌自制姜汁麻烦的话，市面也有姜茶冲剂、姜茶茶包可以选择。

　　 说到底，生姜始终是天然植物，吃下去一定比不知所谓的化学品好得多。而且除了减肥，它对感冒、腹痛等都市病冷气病也很有疗效。

　　 瘦身日记 动动笔就能瘦

　　 把每餐吃过的食物用笔记下来，竟然也是种很有效的瘦身方法？

　　 所谓的“瘦身日记”，就是把每日各餐的饮食内容，包括食物的卡路里量，老老实实地记下来。它的原意，是让要减肥的人检视自己每天吃过的所有东西，然后找出致肥的饮食习惯，然后透过改变这些习惯来达到瘦身的效果。

　　 具体做法是：先买一本方便随身携带、自己觉得贵重的日记本，“贵重”是非常重要的一环，用的日记本太便宜，会比较容易半途而废（网上日记也一样）。然后将日常经常接触的食物卡路里数，以表列方式抄写在日记本内，作为参考。

　　 接下来就是艰钜的工程：每一餐，都在日记内记下每天吃过些甚么，并且列出每一餐所吸收的卡路里总量。你可以像写普通日记般发挥创意和少女情怀，利用不同颜色的笔增加乐趣，例如吃多了的卡路里可以用红笔highlight，高脂肪食物用萤光笔圈出来，哪天很乖地摄取低于上限的热量，也可以贴纸奖励自己。当然你也可以把食物图像化，拍下照片或者直接画在笔记本上。

　　 日常纪录以外，每星期、每个月量度自己的体重，绘制图表，让身体变化一目了然，也可以起到警惕的作用。

　　 瘦身日记看似简单，其实做起来非常考验人的恒心，而且必须诚实勤劳，一旦让它成为习惯，它的功效是非常强大的──它不会令你立即瘦下来，可是写瘦身日记的人几乎都一定会变瘦，减肥药排行榜第一名，而她们都几乎一定会讨厌写瘦身日记，但却因为成效显着而一直跟这个“痛苦的习惯”相处下去。

　　 根据美国的医疗集团研究，写瘦身日记的人，慢慢会改变了以往甚么都往嘴里塞的习惯，因为你每吃一样东西，少至一块薯片一口果汁，都必须写在日记内；而当你想到：“HUH？吃块糖都要写字呀？”时，很多时都会放弃进食多余的东西，特别是没营养却又高热量的零食。

　　 瘦身日记同时利用了人类的勤劳和惰性，可说是一种bittersweet的减肥方法。如果你嫌它减肥速度太慢，当然可以配合其他瘦身法一起来做。

　　 达到瘦身目标之日，再重头细看这本血汗日记，相信会是一件很窝心的事情吧。

　　 风行日本的天然酵素瘦身法

　　 瘦身方法成千上万，为的不外乎一个“美”字。

　　 问题是，为了美而冒险把不知名的化学物吃下肚，因而引起对身体的损害的话，这个美的代价就实在太大了！而其实大自然早已预备了天然健康的瘦身排毒方法，例如近年在日本和台湾都大热大红的“酵素”瘦身法。

　　 酵素（enzyme）是在人体内负责新陈代谢的蛋白质，体内细胞的更新、食物的消化、毒素的分解都跟它关系密切。人体如果缺乏酵素，自然就会引起代谢障碍，各个器官就会相继出现问题。器官出问题，表现在体外的其中一种形式，就是肥胖。

　　 我们都知道，肥胖跟食量并没有直接的因果关系，你总有些不断节食但身体仍然不断发胖的朋友吧？肥胖是身体给你的一个讯息──“你的体内有问题啦！”

　　 其中一种诱发问题的原因，可能就是缺乏酵素。我们从日常饮食里，其实已可以摄取足够的酵素；可惜的是酵素非常柔弱，摄氏四十至五十度的温度，就足以令酵素失去功能甚至解体。但我们经常进食的就是经高温烹调的食物，所以从饮食中得到的酵素，可谓并不足够。

　　 因为缺乏酵素令消化系统overload，不单影响营养吸引、排便，积聚下来的大量处理不了的毒素，更是肥胖的元凶。

　　 而且，酵素分为“单一酵素”和由多种单一酵素集合而成的“复合酵素”，人体有多种不同功用的细胞，所需的酵素当然并不单一。所以，即使饮食能带给你的酵素有所不足，也不要偏食！

　　 好了，如果你是认真地对待自己的身体，短时间内又不知道如何补充酵素的话，可以尝试一下以直接饮用酵素的方法。市面有售的酵素产品有药丸、粉剂、饮剂，当中以饮剂比较能保持酵素的特性，而且消化系统不用把吃下去的药丸进行分解，身体可以直接吸收，减轻消化系统的工作量。

　　 好了，如果你是认真地对待自己的身体，短时间内又不知道如何补充酵素的话，可以尝试一下以直接饮用酵素的方法。市面有售的酵素产品有药丸、粉剂、饮剂，当中以饮剂比较能保持酵素的特性，而且消化系统不用把吃下去的药丸进行分解，身体可以直接吸收，减轻消化系统的工作量。

　　 饮剂有很多服法，如果是减肥用，可以于每餐前半小时直接饮用；若然是为了整肠排毒，则可以早晚以摄氏40度以下的水稀释饮用，份量当然要跟足各个品牌的标签指示了。

　　 当然，酵素并不能保证百分百完全瘦身，请紧记配合均衡饮食、适当运动和戒掉无益的生活习惯。始终，身体是个复杂的“机器”，要找出是哪一部份出了错引致臃肿，并不容易呢！