素食能不能减肥瘦身，身体倍儿棒？

素食作为一种健康环保的生活方式，越来越为大家所接受，诸多名流引领起的「素食风潮」吹入人们的日常生活。

那么吃素会不会导致营养不良？吃素会不会引起性趣减弱？如何素食才能健康？我们来一一为您解答。

长期素食能够瘦下来么？

减肥受食物热量影响，不受食物物种影响，素食食材同样存在「热量高」的与「热量低」的。

蔬菜往往热量较低，适合在保证营养的同时降低热量的摄入，很多藻类也是低热量食材的好选择。而淀粉、油脂含量较高的食材，还是很容易长肉的。

因此，是否能够减肥，与素食无关。

长期素食会不会性趣减弱？

不会！

一方面，在保证营养均衡的情况下，素食者的体格与常人无异，不要把素食者当成外星人嘛。

另一方面，素食者健壮与否取决于其本身的锻炼情况。

素食者也可以很猛很性感。

素食会不会营养不良，全身无力，没有精神？

素食也需要营养均衡。

素食者的膳食金字塔食物组成与非素食者的不同，不同类型的素食膳食金字塔，食物组成也是不同的。素食者同样需要碳水化合物、油脂、蛋白质、维生素、水和无机盐，区别在于，营养物质的来源是否为植物性，只要摄入营养均衡，身体一样可以棒棒的。

素食就是只吃菜，不吃肉，粗茶淡饭如苦行僧？

其实，素食分为很多种，主要有严格素食、蛋奶素、弹性素食 / 半素、鱼素、原素食 / 生食等几大类，另有因各类「禁忌食物」不同而产生的分支。

因为不同的原因，或仅仅是因为生活习惯的不一样，素食者可以选择最适合自己的素食方式。

所以，当一位素食者说自己吃鱼的时候，请不要太惊讶。

哪些特殊人群不适合素食？

长期严格素食需要非常注意营养配比。而对营养有特殊需求的人群，比如孕妇、代谢性疾病患者、术后休养的病人，在不能保证营养摄入均衡、且满足身体需要的情况下，不建议严格素食。

素食有哪些特殊的注意事项？

1. 蛋白质的摄入是否充足

不管是鱼素、蛋奶素、净素，都需要考虑总的蛋白质摄入量。合理膳食的情况下，素食者的植物蛋白摄入量应高于非素食者，豆类和谷物搭配食用可以提高蛋白质的利用率。尤其要提醒，鸡蛋可以用来补充蛋白质、微量元素等，蛋素和蛋奶素者可以多吃一些喔。

2. 食用新鲜果蔬

食用新鲜果蔬，保证的是维生素和微量元素的摄入，需要注意的是避免水果中的糖分摄入过多。

3. 食用更多的坚果

比起非素食者，素食者需要食用更多坚果类食品，来补充油脂和微量元素。

4. 多食海藻和菌类

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不节食，不吃产品药物，不需运动，5天瘦身体验，可瘦3-5斤。海产和菌类正是大自然赠予素食者的礼物，很多长期素食者喜欢吃这类食物。除了鲜美的口感，它们特别带给素食者的，是丰富的蛋白质、维生素和微量元素。

5. 均衡营养

为了营养均衡，素食者需要自己准备各类饮食。如果没有时间自制营养餐，那就补充复合维生素保证营养素的摄入。

6. 精制植物蛋白制品不宜过多食用

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所谓「精制蛋白」，指的是大豆蛋白精制加工品，就是素食者口中的「素肉」。

如果素食者想吃肉怎么办？如果非素食者想吃素怎么办？

想吃，那就吃吧。

需要注意的是，长期素食之后，人体消化肉类的能力可能会降低，如果想要恢复动物性蛋白的摄入，建议少量多次、循序渐进。

同样，突然素食也有可能带来身体的不适应，可以从半素、蛋奶素逐步过渡到全素，逐步走进素食世界。

为了自己的完美身材大家加油哦

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