适合秋天吃的珍贵果品,缓解骨质疏松,血管畅通无阻

  适合秋天吃的珍贵果品,缓解骨质疏松,血管畅通无阻金秋十月,是板栗大量上市的时候,走在大街上随处都能闻到浓郁的栗子香。据说自古板栗就是十分珍贵的果品,它可以炒着吃,也可以取出果肉以后成板栗饼或者板栗粥供人类食用。它的营养价值与保健功效都特别出色,对维持人体健康,提高人体素质都有明显好止血是人们吃板栗的重要作用之一,板栗不但能食用还能入药,它具有很强的止血作用,能缩短人体凝血时间,特别是人们出现吐血或者便血等出血类疾病时,多吃一些板栗就能尽快止力在,让病情很快好转。

  栗子中含有的丰富维生素C,能够维持牙齿、骨骼、血管肌肉的正常作用,可以预防和治疗骨质疏松,改善腰膝酸软、筋骨疼痛、乏力等,是老年人的理想果品

  健康搭配:板栗焖排骨

  材料:肋排骨1斤,生板栗适量,粗盐适量,生抽适量

  做法:

  1、排骨洗净,斩成一指长一块;板栗剥壳后,在开水中稍烫几分钟,这样容易很便可以剥去内层膜衣。

  2、油锅烧热,先倒入排骨,不停翻炒五分钟左右,至表面略焦。

  3、在锅中加入大碗清水,水量以浸过排骨表面为宜,烧滚后,改为中小火,加盖焖煮约二十分钟。

  4、当锅内的汤汁约剩下一半的时候,加入板栗,以及适量粗盐,搅拌均匀后,继续焖煮。

  5、待锅中板栗排骨汤汁即将收干时,加适量生抽上色,即可出锅。

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